Qual a origem do termo 'manjado'?
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What question did Osmar Ansbach ask about the origin of “manjado”?
A nossa língua de todo dia, com o professor Pasquale.
Oi, professor. Boa tarde.
Tatiana, boa tarde. Fernando, boa tarde. Ouvintes, boa tarde.
Professor, hoje dúvida de Osmar Ansbach. Ele é professor de geografia do Instituto Federal do Paraná, em Ponta Grossa. Diz aqui, ó. Dias atrás, um aluno fez um comentário que despertou. A curiosidade dele, esse assunto já é manjado. Ah, ele falou assim: ó, esse assunto já é manjado, professor. Aí a curiosidade é justamente sobre o termo o termo manjado. Ele quer saber qual é a origem. Como essa palavra evoluiu ao longo do tempo, ela tem relação com o verbo manjar, incluindo o nome do doce. Como surgiram formas como manja, manjei, manjando, manjado, tão comuns na linguagem coloquial? Manjou, professor.
Yeah. Pois é, manjei. O pior é que.
How is the verb “manjar” linked to the traditional Brazilian dessert?
O pior é entre... O pior, entre aspas, é que tem tudo a ver. Né? Sério? O manjar, o verbo manjar com o nome do doce? Sim, e você quer saber mais? O manjar aqui no Brasil? Que eu me lembre da minha infância e adolescência na moca, corrijam-me se eu estiver enganado. O manjar era um doce feito com leite de coco, com cauda de ameixa, era uma espécie de. como se fosse uma gelatina, que não era gelatina, é claro, mas que ficava firme e brancão. Era um manjar de coco. Agora, em no espanhol, do Chile, vocês sabem o que é manjar?
No.
Que obviamente é manjar, não é? Uma pronúncia. Equivalente lá é o doce de leite. No? Então, vejam que está tudo ligado a comer. Não é? Comer.
What is the linguistic path from Latin *manducare* to Portuguese “manjar”?
E por quê? Porque dizem que assim como a gente absorve, quando come, absorve, internaliza o alimento, a gente quando aprende, depreende e põe para dentro e passa a ter conhecimento daquilo. Tudo isso vem de manjar, manjado, no caso que ele cita, a conjugação de manjar, fulano manja, eu manjei, você está manjando. etc. Isso tudo. Vem do verbo francês manger, que por sua vez vem do latim manducare, manducare em latim é comer. Existem duas formas, o manducare e o edere, para comer. Vocês sabem, certamente sabem o que é uma coisa comestível. Talvez nunca tenham ouvido a palavra edível, que é sinônimo de comestível. Se você me apresenta algo que se come, eu digo: isso é perfeitamente edível ou comestível.
E o nosso comer português tem Relação com esse édered do latim que dá a mesma raiz de edível. Em suma, é tudo farinha do mesmo saco, manducare, que é. Que é comer em latim. Agora, saibam os senhores que em italiano, que é mangiare, é Que também tem a mesma história, manjar vem do francês manger e, por sua vez, do latim manducare. Os significados são vários e tal, barará, barará, e lá no fim a atenção. Aparece no Trecane e nos outros dicionários italianos, está aqui. Entender, ter prática de qualquer coisa, saber, e por aí vai. Ou seja, esse sentido já há.
Why does “manjar” carry the meaning of “to understand” in slang?
Antes de chegar aqui para nós, já há lá no italiano, fulano manja muito disso. Eu separei como é que está o nosso tempo. Esqueci de perguntar para a Janaína. Vamos para o primeiro auxílio enquanto ela me responde. Vambora! Então... O primeiro auxílio é uma canção genial de Bruna Caram e Lucas Caramba. Que são avarienses, né, gente? Muito boa, Bruna Carão é uma cantora já de carreira. Sólida, então ela e o irmão Lucas compuseram gente de bem. Essa gente de bem perigosa que está por aí. Quem vai cantar é a Bruna Caram, isso está no disco dela, Alívio, de 2019. Vamos prestar atenção porque eles usam, os autores usam a palavra manjar logo no começo da letra. Vamos lá.
Quem tem o privilégio? Não manja o sacrifício. Da vida, sacerdoço. Yeah, do I Pra tanto sacrilégio. Nem uma consciência.
How do Brazilian songs use the word “manjar” in their lyrics?
Acusam todo oço. E oprimem a potência. Proíbem resistência. Pregam obediência. Pedem vingança e ordem em nome da decência. Quem é essa gente de bem? Vamos lá,
professor. Quem tem o privilégio não manja o sacrifício.
Pois é, gente de bem, qualquer semelhança com essa gente de bem que está por aí... Não é. Nenhuma coincidência. Quem tem o privilégio não manja o sacrifício, não sabe, não conhece o sacrifício. É esse o sentido que manjar tem nessa canção.
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Chapters
8 chapters
1
What question did Osmar Ansbach ask about the origin of “manjado”?
0:02–1:18
2
How is the verb “manjar” linked to the traditional Brazilian dessert?
1:18–2:18
3
What is the linguistic path from Latin *manducare* to Portuguese “manjar”?
2:18–4:23
4
Why does “manjar” carry the meaning of “to understand” in slang?
4:23–5:57
5
How do Brazilian songs use the word “manjar” in their lyrics?
5:57–7:35
6
What examples of “manjar” appear in the Bruna Caram and Jorge Mautner tracks?
7:35–9:06
7
How does the expression “manjar dos deuses” relate to the dessert and the verb?
9:06–10:16
8
What final take‑away does Professor Pasquale give about the cultural meaning of “manjado”?
10:16–12:03
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