2011年メキシコはモンテレイにてオープンした「Los Tacos Azules」メキシコの朝ごはん“朝タコス”を日本で浸透すべく、2018年東京は三軒茶屋へと拠点を移す。そして2022年恵比寿にタコスの次なる進化としてオープンした「Tacos Bar」。オーナーシェフであるマルコ・ガルシアさんをゲストにお迎え致します。 ※台本なしフリーセッションから紡がれる、ほぼノーカットトークを配信するため一部事実と異なる場合があります。　　　　　　　　　　　　■Guest ｢Los Tacos Azules」「Tacos Bar」オーナーシェフマルコ・ガルシアhttps://www.instagram.com/marco.garushia/?hl=ja ■Place 「Tacos Bar」https://maps.app.goo.gl/kTrs8LFXXBzrYNv88　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　■Coffee 「Cafe Facon」　　　　　　 ■Podcast: 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　毎月第1,3土曜日午後6時新着エピソード配信 Spotifyhttps://podcasters.spotify.com/pod/show/cultivater Applepodcastshttps://podcasts.apple.com/jp/podcast/cultivater/id1724512699

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“What did the council decide on item 42?” — answered with the speaker and the moment.

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