Detrás de una Copa; vino, destilados y mucho más
Episodes
Episodio 4 | Detrás del Maridaje
13 Mar 2024
Contributed by Lukas
Maridaje es el proceso de casar un alimento con un tipo de vino determinado y cual es el objetivo? hacer que la comida sepa mejor y que a su vez el vi...
Episodio 3| Detrás de la Uva
12 Mar 2024
Contributed by Lukas
"El vino nace en el viñedo, así dicen muchos enólogos". Lo más importante para hacer grandes vinos es tener grandes uvas, y éstas son claves a la...
Episodio 2 | Detrás del Sommelier
12 Mar 2024
Contributed by Lukas
Los sommeliers somos comunicadores, aunque también nos conocen como personas que hacemos maridaje y trabajamos en restaurantes asesorando a los clien...
Episodio 1 | Detrás de Nosotros
12 Mar 2024
Contributed by Lukas
Hola a todos somos Karen Gampel y Nicolas Reines, queremos darles la bievenida a nuestro podcast Detrás de una copa un lugar para aprender a disfruta...