Die GemüseManufaktur - Der Podcast für Gründer:innen & Unternehmer:innen in der Marktgärtnerei
Episodes
#019 Marktgärtnerei ohne Wachstum?
21 Dec 2025
Contributed by Lukas
Matthias und Conny von @sinn_gemuese zeigen in dieser Folge, wie eine Marktgärtnerei auch ohne Wachstum um jeden Preis funktionieren kann.Beide komme...
#018 Gemeinsam wachsen im Marktgarten
07 Dec 2025
Contributed by Lukas
In dieser Folge sprechen wir mit Leon und Benedikt von der Humuswerkstatt eG – einem Marktgartenbetrieb, der nicht nur durch seine regenerative Anba...
#017 Wer Gemüse liebt, soll starten!
23 Nov 2025
Contributed by Lukas
In dieser Folge sprechen wir mit Annika und Basti von Restrupper Gartengemüse – zwei ausgebildeten Zierpflanzengärtnern, die mit viel Mut, Bodenli...
#016 - Die Tomate schmeckt wie bei meiner Oma
09 Nov 2025
Contributed by Lukas
🎭 Vom Schauspiel auf den Acker – Lions Weg in die Marktgärtnerei 🌱 Lion Leuker wollte eigentlich Pilot werden, wurde dann Schauspieler – un...
#015 Man muss kein Hof-Erbe sein, um in der Landwirtschaft etwas aufzubauen
19 Oct 2025
Contributed by Lukas
Vom Milchviehstall zur Market Garden Fläche – Alex und Jasmin Haier erzählen, wie sie als Landwirtsfamilie in Lemgo den Sprung in die Selbstständ...
#014 Ach guck mal - ich bin ja doch ein Bauer
05 Oct 2025
Contributed by Lukas
Vom Kosmetikstudio & Fotografen-Dasein direkt in die Marketgärtnerei 🌱Was Susanne & Matthieu vom @gemuese.lenz aus Nieder-Hilbersheim zum ...
#013 Keiner kauft ein Kilo Chili
21 Sep 2025
Contributed by Lukas
Vom Schweinefutter-Vertriebler zum erfolgreichen Marktgärtner – Linus Beste's außergewöhnliche ReiseEine Geschichte, die zeigt: Manchmal füh...
#012 100 % Entrepreneurship in der Marktgärtnerei
07 Sep 2025
Contributed by Lukas
Vom Koch zum Kresse-Experten: Max Ploegers' Weg zum 100.000€ Gastro-BusinessMax aus Bielefeld zeigt, wie man aus Fehlern lernt und ein hochprofitabl...
#011 Pädagogik trifft Marktgärtnerei
24 Aug 2025
Contributed by Lukas
🎙️ Neuer Podcast: Marian vom VierseitenhofMarian wollte als Kind Kryptozoologe werden, baut heute Gemüse an! 🦄 Verkaufte zwei Jahre lang &quo...
#010 Von der Flugbegleiterin zur Marktgärtnerin
10 Aug 2025
Contributed by Lukas
Tanja über ihren Weg von der Flugbegleiterin zur Marktgärtnerin 🌱Manchmal beginnen die besten Geschichten mit einem einzigen Moment der Klarheit....
#009 300 Kontakte, 1 Jahr Suche, 1 Traum
27 Jul 2025
Contributed by Lukas
🎧 Neue Podcast-Folge: 300 Kontakte, 1 Jahr Suche, 1 Traum – wie Gemüs & Munter ihren Hof fandenWas passiert, wenn ein erfahrener Bio-Einzelh...
#008 Gemüse wie von Oma!
13 Jul 2025
Contributed by Lukas
🎧 Von Gemüse, Grabegabeln & Orangen - Britta & Micha's Marktgarten-PhilosophieEine inspirierende Geschichte über Spaß, Gemeinschaft ...
#007 Jeder nimmt das Gemüse mit, was er braucht
29 Jun 2025
Contributed by Lukas
🎧 Markus Wagner - Im Erdrausch: Ehrliche Zahlen aus 5 Jahren MarktgärtnereiMarkus gibt uns einen unglaublich offenen Einblick in die Realität sei...
#006 Hauptabsatzkanal ist unser Bauernmarkt
15 Jun 2025
Contributed by Lukas
🌱Von der Uni zur eigenen Marktgärtnerei - Simons mutiger Sprung in die Selbstständigkeit 🌱Simon Moser von @gaertnereizwiebelmoser zeigt eindru...
#005 Ich wollte es in der Stadt machen
01 Jun 2025
Contributed by Lukas
🌱 Von der Stahlindustrie zur urbanen Gartenpionierin 🌱Anna Meinke von @dachgemuese teilt ihre inspirierende Reise von der Umweltingenieurin zur ...
#004 Soziale Verantwortung ist wichtig
18 May 2025
Contributed by Lukas
004 DGM & MG.de Podcast Urs, Thomas & Miedelsbacher Gartengemüse - Soziale Verantwortung ist wichtig🌱 "Netzwerke, Mut und Community: ...
#003 Einfach mutig sein und machen
04 May 2025
Contributed by Lukas
🌱 "Von der Schulklasse zum Market Garden: Eine mutige Neuorientierung"Lass dich von Nadjas inspirierender Geschichte überraschen: Nach 20 Jahren a...
#002 Alles ist planbar!
20 Apr 2025
Contributed by Lukas
002 DGM & MG.de Podcast Urs, Thomas & Permaglück - Planung ist alles🌱 "Einblicke in die Praxis: PermaGlück teilt ihre Marktgarten-Erfahrungen"Wie...
#001 Marktgärtnerei & Unternehmertum
06 Apr 2025
Contributed by Lukas
🌱 "Unternehmergeist trifft Marktgärtnerei: Der Start in deine Erfolgsgeschichte"In ihrer ersten gemeinsamen Podcast-Folge nehmen dich Thomas und U...
#012 - Reflexion unseres 1. Gartengemüsejahres 2022 Teil II
20 Mar 2023
Contributed by Lukas
In dieser 2️⃣. von insgesamt 3️⃣ Episoden geht es um die Reflexion unseres 1️⃣. Gartengemüsejahres in 2022. Wir teilen mit euch hier - ...
#011 - Reflexion unseres 1. Gartengemüsejahres 2022 Teil I
17 Mar 2023
Contributed by Lukas
In dieser 1️⃣. von insgesamt 3️⃣ Episoden geht es um die Reflexion unseres 1️⃣. Gartengemüsejahres in 2022. Wir teilen mit euch hier ...
#010 Was fährt mit LomoGro?
26 Apr 2022
Contributed by Lukas
In dieser Episode haben wir wieder einen tollen Gast bei uns im Podcast, nämlich Joshua, Gründer von unserem Lieferdienstpartner LomoGro, der unser ...
#009 BeetGeschwafel 🎬 004 Paprika umtopfen, Mulchmäher, Betriebskosten Jungpflanzenanzucht & Pak Choi auspflanzen
24 Feb 2022
Contributed by Lukas
Beim BeetGeschwafel teilen wir mit euch unsere Erkenntnisse & Erfahrungen unserer täglichen Gartenarbeit. Über Insta Live (📸 Instagram: ...
#008 BeetGeschwafel 🎬 003 Aussaat, Temperaturen & Marketing
31 Jan 2022
Contributed by Lukas
Beim BeetGeschwafel teilen wir mit euch unsere Erkenntnisse & Erfahrungen unserer täglichen Gartenarbeit. Über Insta Live (📸 Instagram: ...
#007 BeetGeschwafel 🎬 002 Jungpflanzentische, Aussaat & Gründüngung
22 Jan 2022
Contributed by Lukas
Beim BeetGeschwafel teilen wir mit euch unsere Erkenntnisse & Erfahrungen unserer täglichen Gartenarbeit. Über Insta Live (📸 Instagram: ...
#006 BeetGeschwafel 🎬 001: Jungpflanzenanzuchtregale, Aussaat & Dokumentation
13 Jan 2022
Contributed by Lukas
Beim BeetGeschwafel teilen wir mit euch unsere Erkenntnisse & Erfahrungen unserer täglichen Gartenarbeit. Über Insta Live (📸 Instagram: ...
#005 Verhandeln im Market Gardening
07 Dec 2021
Contributed by Lukas
In dieser Episode geht es um das Thema Verhandeln im Market Gardening. Wie verhandelst du zielorientiert einen Pacht- oder einen Kaufvertrag für ein ...
#004 - Gründergeschichten mit Alfred im Grandgarten
10 Oct 2021
Contributed by Lukas
"Wir lassen nicht nur Gemüse wachsen, sondern auch Menschen!" sagt Alfred Grand unser allererster Podcast-Gast. Er ist Gründer der GrandFarm in Absd...
#003 Strategieentwicklung zur Gründung eines eigenen Market Gardens
31 Jul 2021
Contributed by Lukas
In dieser Episode geht es um das Thema Strategieentwicklung zur Gründung eines eigenen Market Gardens. In dem 10-Schritte-Fahrplan erklären wir...
#002 Unser Lebensrad | wie wir unser Leben verändert haben
11 Jul 2021
Contributed by Lukas
In dieser Episode stellen wir euch unsere Weiterentwicklung vom Lebensrad vor: ein tolles Analysetool und eine Entscheidungshilfe, um im Leben etwas z...
#001 Wer wir sind & wieso wir tun, was wir tun
27 Jun 2021
Contributed by Lukas
In dieser Episode 🥕 lernst du uns 2, 🥕 unsere Vision & Mission und 🥕 die Eckpfeiler des Market Gardening kennen. 🥕 Du erfährst was unse...