¿Cuánta proteína necesitas de verdad? ¿Los picos de glucosa son una señal de alarma o llevas meses preocupándote por algo normal? ¿Contar macros tiene algún sentido? Estamos rodeadas de productos, apps y libros que nos dicen cómo optimizar lo que comemos. Y lo curioso es que cuanta más información tenemos, más confusión hay. Esta semana Sofía Giaquinta (@sofiagiaquinta_nutricion), nutricionista especializada en TCA y colaboradora de Escuela de Calor, vuelve para la segunda parte del repaso a las tendencias de nutrición que más ruido están haciendo. Proteína, macros y picos de glucosa: una a una, las ponemos a examen. Si no escuchaste la Parte 1, te recomendamos empezar por ahí 5x07 Tendencias de nutrición a examen (parte 1) 💜 ESCUELA DE CALOR es un podcast de Bloom. Puedes seguirnos en @bebloomers 🗓️ Un nuevo episodio cada domingo a las 21h (GMT +1) para que lo escuches cuando mejor te venga a ti. Prohibida la venta y distribución de este material.

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“What did the council decide on item 42?” — answered with the speaker and the moment.

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