Wie können wir uns gesund ernähren, ohne in den Diätwahnsinn zu verfallen? In dieser Folge spreche ich mit Anastasia Zampounidis, die seit 19 Jahren ihren eigenen Weg gefunden hat – jenseits von Verzicht und Druck.Anastasia erzählt, wie bewusste Ernährung unsere Energie, Stimmung und Hormone beeinflusst und warum gerade Frauen ab 40 davon profitieren. Ein motivierendes Gespräch über Genuss statt Verzicht, Clean Eating im Alltag und den Mut, alte Gewohnheiten zu hinterfragen – ohne erhobenen Zeigefinger.💫 „Glow Up Your Life" ist mein Podcast für alle Frauen in der Lebensmitte, die mutig, ehrlich und mit Leichtigkeit gut älter werden wollen. Jeden Montag neu -- mit spannenden Gästinnen, persönlichen Geschichten und ehrlichen Gesprächen über das, was uns wirklich bewegt.💌 Gästewünsche, Kooperationen & Feedback: [email protected] | Betreff: Glow🎙 Eine Produktion der FLOW media company GmbH, in Kooperation mit glow25.Zu den glow25 Produkten:🛒Klicke hier auf den ⁠Link zum Shop⁠ und sichere dir einen exklusiven Rabatt von 20% | Code: glowupyourlife20Links zum Podcast | Host | Gäste:https://linktr.ee/podcastglowupyourlifeKatja Burkard: https://www.instagram.com/katja_burkard_official/?hl=deAnastasia Zampounidis: https://www.instagram.com/anastasia.zampounidis/?hl=de 🎧 Kapitelmarken00:00 -- Intro & Begrüßung02:08 -- Wie schafft man 19 Jahre bewusste Ernährung?02:52 -- Clean Eating im Alltag: Meal-Prep statt Stress03:48 -- Anastasias Weg: Von der MTV-Moderatorin zur Ernährungsexpertin05:36 -- Der Hungerast: Wenn der Insulinspiegel absackt07:19 -- Körper vs. Disziplin: Warum Willenskraft nicht reicht11:38 -- Ernährung ab 40: Warum der Körper anders reagiert12:04 -- Insulinausschüttung, Wechseljahre und emotionale Stabilität14:26 -- Einkaufstipps: Was sollte in den Wagen?15:01 -- Die Leber unterstützen: Bitteres Gemüse und gesunde Fette16:29 -- Süßstoffe und Xeno-Östrogene: Was schadet wirklich?18:03 -- Nahrungsergänzungsmittel: Sinnvoll oder Geldverschwendung?20:04 -- Obst und Fruchtzucker: Warum ganze Früchte gesund sind21:37 -- Diäten und Jojo-Effekt: Nie wieder hungern!23:29 -- Intervallfasten: Anastasias Erfahrungen und Anpassungen25:29 -- Anastasias Tagesablauf: Von warmem Wasser bis Miso-Suppe27:08 -- Kleine Schritte statt Radikalumstellung29:12 -- Bewegung im Alltag: Am Flughafen laufen statt sitzen30:53 -- Rückgrat haben: Zu seinen Überzeugungen stehen31:32 -- Der Weg ist das Ziel: Mit Freude statt Zwang32:24 -- Snacks für unterwegs: Gesunde Alternativen37:08 -- Rezept-Tipp: Süßkartoffel-Chips aus der Heißluftfritteuse38:19 -- Weihnachtszeit ohne Verzicht: Früchtebrot statt Stollen39:05 -- Hormone balancieren: Lebensmittel gegen Östrogendominanz40:30 -- Sex, Knutschen und Östrogen: Warum Intimität wichtig ist41:38 -- Anastasias Retreat in Griechenland42:12 -- Outro: Katjas drei Learnings & VerabschiedungQuellen:https://www.tk.de/techniker/gesundheit-foerdern/gesunde-ernaehrung/ernaehrungstrends/richtige-ernaehrung-ab-40-jahren-2005344https://www.dge.de/blog/2024/ernaehrung-in-den-wechseljahren/https://www.ndr.de/ratgeber/gesundheit/Abnehmen-in-Wechseljahren,wechseljahre228.htmlhttps://www.womenshealth.de/food/gesunde-ernaehrung/auf-diese-lebensmittel-solltest-du-ab-40-lieber-verzichten/https://www.deutsches-gesundheits-journal.com/abnehmen-in-den-wechseljahren-so-verbrennen-sie-waehrend-und-nach-der-menopause-richtig-fett-ohne-diaet-oder-sporthttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38201856/https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8308420/https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9084275/

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“What did the council decide on item 42?” — answered with the speaker and the moment.

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