Juice it up - Il futuro del cibo

podcast

Il podcast che ti porta nel futuro dell'enogastronomia! Scopri le storie di chi ha rivoluzionato e sta rivoluzionando il settore agroalimentare in Italia e nel ...

Business 254 recordings 2021 → today Weekly updated 3 days ago

Search in Juice it up - Il futuro del cibo →

All episodes

41–60 of 254

199. Servire una pizza artigianale buonissima - Matteo Aloe di Berberè Pizzeria contributed by Lukas · Aug 4, 2025

198. Lievitista, non pizzaiolo - Massimiliano Prete di Sestogusto contributed by Lukas · Jul 28, 2025

197. Non abbiamo inventato un ca*** - Stefano Costi di Vinificio contributed by Lukas · Jul 21, 2025

REPLAY 53. Gussago. Terreni calcarei. Nessun compromesso. - Nicola Gatta contributed by Lukas · Jul 14, 2025

196. Non il solito pane - Laura Lazzaroni contributed by Lukas · Jul 7, 2025

195. Non sapevamo nulla di tè e tisane - Nicola Robecchi di Wilden Herbals contributed by Lukas · Jun 30, 2025

194. Il caffè in Italia fa schifo - Valentina Palange di Specialty Pal contributed by Lukas · Jun 23, 2025

193. Basta parlare solo di grandi chef e fine dining - Massimiliano Tonelli di CiboToday contributed by Lukas · Jun 16, 2025

192. Agricoltura rigenerativa: green washing o panacea? - Silvia Lazzaris contributed by Lukas · Jun 9, 2025

191. Il futuro è della sala perché i cuochi hanno già dato - Piero Pompili di Al Cambio contributed by Lukas · Jun 2, 2025

190. Diciannovesimo interludio: di dazi US, agricoltura rigenerativa e peste suina (update) - Il Team di Juice contributed by Lukas · May 26, 2025

189. Fare upcycling per ridurre lo spreco alimentare - Simone Piccolo di Vortex contributed by Lukas · May 19, 2025

188. La natura come non l’avete mai mangiata - Michelangelo Mammoliti di La Rei Natura ** contributed by Lukas · May 5, 2025

187. Salvare il Mediterraneo cucinando - Marco Ambrosino di Sustanza contributed by Lukas · Apr 28, 2025

186. Un cuoco di foresta - Gianluca Gorini contributed by Lukas · Apr 21, 2025

185. Da chef a consulente - Pier Giorgio Parini contributed by Lukas · Apr 14, 2025

(SPECIAL) Planting seeds of change - Edward Mukiibi of Slow Food International contributed by Lukas · Apr 7, 2025

184. A Milano in Galleria - Gianluca Sanso di Ristorante Cracco contributed by Lukas · Mar 31, 2025

183. A cosa servono le guide gastronomiche? - Eugenio Signoroni contributed by Lukas · Mar 24, 2025

REPLAY 100. I gastronomi salveranno il mondo - Carlo Petrini contributed by Lukas · Mar 17, 2025

page 3 of 13

Charts

module · podcast

🇮🇹 #43 · 🇨🇭 #59 · 🇮🇩 #109 · +1 more

charted in 5 countriesFull rankings →

Activity

module · podcast

2 episodes · last 30 days

Mon 36Tue 1

Episodes per week over the last six months.

About

module · podcast

Il podcast che ti porta nel futuro dell'enogastronomia! Scopri le storie di chi ha rivoluzionato e sta rivoluzionando il settore agroalimentare in Italia e nel mondo e preparati a essere ispirato dalle loro esperienze e visioni audaci e innovative.In ogni episodio, intervistiamo imprenditori, ristoratori, manager, agricoltori, leader e altri protagonisti del mondo del cibo, che con la loro creativ...

Juice spreaker.com/show/juice-it-up RSS Apple Spotify