Ava Mees List is sommelier. Ze studeerde antropologie, schreef voor o.a. Hard//hoofd en ambieerde een carrière in de literatuur. Tot ze bij Schiller aan het Rembrandtplein in Amsterdam ging werken. Daar maakte ze indruk met haar wijn- en mensenkennis en dook ze dieper in de wereld van wijn. Sinds 2019 werkt ze bij Noma in Kopenhagen, een van de invloedrijkste restaurants ter wereld. Pieter van der Wielen sprak met Ava Mees List.
No persons identified in this episode.
This episode hasn't been transcribed yet
Help us prioritize this episode for transcription by upvoting it.
Popular episodes get transcribed faster
Other recent transcribed episodes
Transcribed and ready to explore now
NPR News: 12-08-2025 2AM EST
08 Dec 2025
NPR News Now
NPR News: 12-07-2025 11PM EST
08 Dec 2025
NPR News Now
NPR News: 12-07-2025 10PM EST
08 Dec 2025
NPR News Now
Meidas Health: AAP President Strongly Pushes Back on Hepatitis B Vaccine Changes
08 Dec 2025
The MeidasTouch Podcast
Democrat Bobby Cole Discusses Race for Texas Governor
07 Dec 2025
The MeidasTouch Podcast
Fox News Crashes Out on Air Over Trump’s Rapid Fall
07 Dec 2025
The MeidasTouch Podcast