Menu
Sign In Search Podcasts Libraries Charts People & Topics Add Podcast API Blog Pricing
Podcast Image

The Fork Report w Neil Saavedra

Pastries at Morongo!

22 Feb 2026

Transcription

Chapter 1: What pastries can you find at Morongo Casino Resort?

0.031 - 21.563

Moi kulta, me ostettiin vahingossa kartano. Ai mitä? Noin meni ensimmäinen puhelu mun miehelle silloin kun se kaikki alkoi. Mutta olihan se mahtavalla paikalla. Hyvien kulkuyhteyksien varrella ja potentiaalia vaikka mihin. Siksi me yhdessä äitini ja siskoni kanssa päätettiin tehdä Vaihmalanhovista Pirkanmaan paras kokous, juhla ja lähilomailupaikka. Kurkkaa meistä lisätietoja.

0

21.563 - 41.83

Välijärjessä pelivälinen lensi vähän väliä väärään päätyyn ja kotikatsomussa alkoi tunteet kuumentua. Tähän väliin tarvitaan aika lisää ja hampurilaiset, joiden välissä on kahdenlaista cheddaria ja jalapenoa. Tähän väliin kahden cheddarin jalapeno hampurilainen 695 ja sama vekenä 495.

0

44.041 - 59.33

Sittari hoitaa. Hokkarit, hampparit, pannarit, uikkarit, pokkarit, limpparit, tämä päivä hesarit, irttarit, hernarit, unelmavoikkarit, koko perhe lempparit, suuntana sittari. Koko perheen lempparit. Sittari hoitaa.

0

59.92 - 111.085

Yksi, kaksi, kolme, neljä, viisi. Ota LähiTapiolan henkivakuutus ja lepäät rauhassa. Henkivakuutuksen myöntää LähiTapiola keskinäinen henkivakuutusyhtiö. LähiTapiola, samalla puolella. Let me teach you how to eat Let me teach you how to eat How to marinate the meat Let me teach you how to eat

0

111.777 - 137.545

Oh, I could eat another bite or twelve. KFI AM 640 live everywhere on the iHeartRadio app. Happy Saturday afternoon to you. Gorgeous brisk day today after the rains. The mountains are stunning driving into Morongo today. If I didn't say so, this is the Fork Report on Neil Saavedra. And we're broadcasting live from Morongo Casino Resort and Spa today.

137.545 - 161.93

Olemme yrittäneet tulla täällä noin kaksi tai kolme kertaa vuosia, jotta voimme tehdä esittelyä. Jotkut kertovat sinut, kun voimme tehdä kevättä tai jotain. Tänään olemme esittäneet esittelyä. Jos olet eri alueilla, tule ja kertoi. Olemme saaneet tapahtumaan todella mahtavia ihmisiä. Meillä on mahtavaa ruokaa täällä Murongossa. Olen kertonut sinulle monta kertaa aiemmin, että ruokaa on mahtavaa.

163.448 - 180.087

you know for for the campus here you come you enjoy the casino they have the spa the rooms are stunning everything is really lovely here the food stands above what you might expect at

180.543 - 201.535

Täällä on kyllä 90 minuuttia paikallaan. Jos sä elät Los Angelesissa, niin se ei ole kovin vaikea löytää. Se on aika mielenkiintoista, kun menet 10, kun menet kaikkia asioita 10, niin se alkaa melottaa vähän.

201.535 - 224.84

Ja menet Vallean alueelle. Ja sitten yli Vallean tämä pieni pyörä tuntuu, kun menet lähemmäksi. Ja se on Morongoa. Se on kauniinkin kaunis asia. Ja se jatkuu koko ajan, kun menet ylös. Ja olet kuitenkin, että olen kotona. Tiedän mitä siellä tulee. Minulla on tällainen paikallinen paikka, jonka saan aina, kun se on kovin lähellä restauranteista.

Chapter 2: How does Chef Myra describe her passion for pastry making?

338.442 - 359.587

Tämä rikottu rikotta, jossa ei ole vain vähän syrjintää, vaan lisää syrjintää balsamiikin kanssa, mutta kyllä sinun olit oikeassa siitä sitraalista. Se laittaa vettä, mutta se sopii siltä niin hyvin. Se varmasti vettää sitä ja...

0

359.587 - 381.102

Se, mitä me yritämme tehdä Cieloissa, on olla suomalaisessa keskustelussa. Olemme suomalaisessa keskustelussa. Nyt se on oranin ja sitraanin yliopistossa. Se antaa erinomaisen poppun. En edes yrittänyt syödä sen uudestaan tekemässä focaccia-päivässä.

0

381.102 - 408.524

Se on todella hienoa. Niissä on kaupat, jotka ovat todella kaunisia. Se on myös erittäin erityinen rauha. Olet olemassa tällä hetkellä yli kuukauden aikana. Kaupat ovat taiteilijoita. Haluat laittaa sinuutit musiikkiin, joka alkaa menemään. Mitä uusia menetelmiä olet kiinnostunut? Tämä on todennäköisesti rakata. Olen todella kiinnostunut siitä.

0

408.524 - 429.415

Olen työskentelemässä muutaman asian tulevien viikkojen jälkeen. Haluaisin todella keskittyä maalaisuuteen, mikä kuulostaa hieman epäilevältä. Ei, ne menevät yhdessä. Se on totta. Mitä tyyppisiä maalaisia tyyppisiä tyyppisiä tyyppisiä tyyppisiä tyyppisiä tyyppisiä tyyppisiä tyyppisiä tyyppisiä tyyppisiä tyyppisiä tyyppisiä tyyppisiä tyyppisiä tyyppisiä tyyppisiä tyyppisiä tyyppisiä tyyppisiä tyyppisiä

0

429.415 - 447.235

Se on kiva, se on kiva, se on kivaa. Mitä tahansa, haluan vain. Mikä on sinun suosituksesi skallopsiin? Minulla on muutama. Minä työskentelen nyt suomalaisessa kornipäivässä. Koska korni alkaa tulla kesällä. Se on minun puolestani.

447.235 - 471.94

Mielestäni kun ajatellaan pöytäpöytä ja pöytäpöytä, ajattelen pöytäpöytä. Joten haluan tehdä pöytäpöytäpöytä pöytäpöytä. Pöytäpöytä on yksi asia, joka on aina siellä. Aina tiedämme, että pöytäpöytä on siellä, mutta emme aina tiedä, kuinka kauas pöytäpöytä on. Pöytäpöytäpöytäpöytäpöytäpöytäpöytäpöytäpöytäpöytäpöytä.

471.94 - 500.662

Tämä on tullut takaisin myös, kun puhuttiin siitä, mikä on viimeisenä. Korni on tullut takaisin, ei vain yhdistelmällä, vaan jotain, mikä puhutaan itselleen. Se on edelläpäin, ja minusta se on hienoa. Mikälaista parantamista se on. Mikälaisia pöytäpöytä on CLO-menuissa? Nyt meillä on pöytäpöytäpöytä, pöytäpöytä, fettuccine, pasta.

500.662 - 515.798

Meillä on kalamariin pöytä, jonka me teemme. Hyvä. Se on mahtavaa. Se on niin hyvää. Luulen, että se on kaikki pöytä. Kyllä se on. Se on mahtavaa. Oletko hyvällä aikavälillä? Haluan. Olen hyvällä aikavälillä.

515.798 - 539.153

Tämä on erittäin erityinen ja kiva paikka, koska sinun täytyy mennä elokuvalle, jotta voit mennä sinne. Koko kokemus ja odotus ovat melko hienoja. Näköjärjestelmä on todella mahtavaa. Olen käynyt päivän aikana päivän aikana ja minä pysyin sivuun. Se on mahtavaa. Ei ole väärä paikka työskennellä työssä. Pohdin itseäni päivän aikana ja sanoin, että tämä on todellinen.

Chapter 3: What unique desserts does Chef Myra recommend?

693.104 - 714.603

Ystävät, jotka laittavat erityisen kalliivista ruokaa. Kuten sanoin, on kaunis kasino ja spa. He voisivat laittaa ruokaa täältä ja laittaa jotain ruokaa. He voisivat laittaa ruokaa jostain paikasta. He eivät.

0

714.907 - 742.632

Ne ovat aina innovaatioita, ne ovat aina tuottaneet uusia asioita, ja ne tuottavat sinulle maailmanlaajuisen ruokavälinen kokemus. Niin kuin sanotaan paikallaan, yksi ja puoli tuntia kotiin. Joten voit tulla, pysyä, nauttia itseäsi. Minä vain postoin toisen kuvan, koska sinä jatkat kysymyksiä, tuon tomahawken pöytään. En ole edes saanut tämän pöytään. Tuo tomahawken pöytä on nyt täällä Fork Reporterin Instagramissa. Katsokaa sitä.

0

742.632 - 761.667

Katsokaa sitä ja kertokaa minulle, että he pysyvät paikoillaan, jotta he voivat saada sinut kiinni. Tämä on mahtavaa ruokaa. Yksi asia, jota me rakastamme täällä, on pastareita. Meillä on chef Myra tässä. Miten menee? Hyvää.

0

761.667 - 779.909

Hienoa nähdä sinut. Sinulla on iso nukku ja se on aina hyvä tunne. Tarkoittelen, että kun syöt ovat tullut tänne, kaikki teidän pastareitanne ja dessertteidenne, että toiset maat ja ihmiset, jotka työskentelevät täällä, osoittavat, mitä heidän suosikkoonsa on. Se taitaa tuntua hyvältä.

0

779.909 - 799.619

Oh no, definitely. That's like one of my biggest enjoyments in life is seeing other people enjoy what I make. And I believe that also stems from my passion from doing what I love. That's great. And you have to. Of course. And your big smile screams that as you sit down and you're looking at all these things.

799.619 - 823.801

Kun voit luultavasti muuttaa jokaisen päivän... Oli vain desertti, kyllä. Desertti on tärkeä asia. Kyllä, juuri. Ne saavat aina parhaan parhaan. On hauskaa, kun koulussa opettajat opettavat sinulle deserttien ja deserttien eroja. Yksi S on desertti, koska haluat aina enemmän. Et halua enemmän deserttiä.

823.801 - 847.932

Silloin haluat lisää. Kyllä, vaikka on morongoa, voit saada molemmat. Voit saada meren ja meren. Mikä on sinun suosituksesi? En ole täällä, mutta kun haluat jotain kivaa, onko se muusia, keittiöä tai kukkia? Mikä on sinun suosituksesi? Mikä tahansa salattu karmeli. Se on minun suositukseni. Siinä puhutaan.

847.932 - 875.624

Salta ja tarmoa, kylmä ja salta. Se on todella yksi suosikko. Kyllä, se on varmasti yksi suosikkojani, mutta tykkään kaikkea. Mielestäni yksi suosikkojani on vain gelato. Yksinkertainen gelato. Mutta se on toinen asia. Gelato on yksi niistä asioista, jotka eivät ole vain suosikkoja. Se on tekniikka, joka laitetaan yhdessä.

875.624 - 902.152

Kulutuksen kestäminen ja kaikki näitä asioita. Ja kun sinulla on sellainen, joka kuulostaa, niin sinä tiedät sen. Kyllä, sieltä takaisin, kyllä. Ja Marangonissa teemme myös omia gelatioita itsellemme. Joten saamme soittaa erilaisista suosituksista. Tiedän, että kaikkein suosituksesta viime aikoina on Cookie Monster. Ja se on vain Oreo ja...

Chapter 4: How does Chef Myra ensure quality in her pastries?

1044.509 - 1070.26

Hyvä sinulle, kyllä, oikein? Se on mahtavaa. Ok, rakastan, että kertoisit tuon tarinan, koska ajattelen, että programissa kuulemalla jokaisen eteenpäin tai perheeseen on inspiraatio ihmisille, koska he sanovat, että, tiedätkö, jotkut suurimmat ruokalaiset ruokalaiset ruokalaiset ruokalaiset ruokalaiset ruokalaiset ruokalaiset ruokalaiset ruokalaiset ruokalaiset ruokalaiset ruokalaiset

0

1070.26 - 1097.362

Silloin kun näet, että olen mennyt tästä ja siitä, se antaa ihmisille toivoa. Ehkä minä haluaisin hieman kivittää ja löytää itseäni. Minusta se on erittäin tärkeää, että ymmärrät, mitä haluat tehdä elämässäsi. Luulen, että sinun pitäisi aina löytää passia. Kun rakastat jotain, se ei oikeastaan toimi. Se on passia.

0

1097.362 - 1118.59

Pohjaa ei voi pysähtyä. Minulla on ollut tehtävästi täydellinen pöydä. Tekniikka oli täydellinen ja minä en rakastanut sitä. Voit nähdä ero tehtävästi täydellisen pöydän ja pöydän, joka on luotettavaa ja rakastettavaa ja rakastettavaa. Silloin sinä et pöydä.

0

1118.59 - 1138.621

Pistereiden rakkaus. Tiedämme sen. Tiedämme sen heti, kun se saapuu. Olen ottanut kuvia ja kirjoitan niitä. Editoin niitä. Kerro, mitä meillä on täällä. Kirjoitan näitä myöhemmin. Aloitetaan tästä. Tämä on pinapalla ylös.

0

1138.621 - 1156.745

Oh my gosh, individual. So we actually serve these dishes right here at Marketplace. So we also have a tiramisu, just a classic basic mascarpone with the ladyfingers. And then this one is a cinnamon toast crunch tres leches.

1156.745 - 1180.387

Oh my gosh. So that's really good. That's actually one of my favorites. Tres Leches is one of our favorites at our home. There's just that decadence and that extra lovely saucy goodness. It's unique unto itself, but that kind of twist. You're not doing bananas, you're not doing strawberries, you're doing the cinnamon toast crunches. Fun.

1180.91 - 1204.13

Ja sitten meillä on myös ruokastruutti, pistasio, kanoli. Ja sitten tuolla puolella meillä on... Mitä tämä on? Koska sinulla on monia ihmisiä, jotka työskentelevät sinne, jotka ovat olleet tämän. Ja voin kertoa, että heillä oli... Hän on yllättävä kaveri tai kaveri barissa, jossa kaikki ovat kutsuneet, että hei, mitä sinun nimi on? Joten mitä tämä on?

1204.13 - 1232.902

Tämä on virallinen Dubai-tokolle, joten tulin sen makaroniksi. Tämä on Dubai-tyylinen makaroni. Niille, jotka eivät tiedä, ja tämä on nyt kaikkialla, mutta se tuli sisälle. Kulutus on hieman erilaista. Se on krummattavaa, mutta sen jälkeen pistasiolla on hienoa. Sitten se sopii hyvin chokolle.

1232.902 - 1261.1

Wow, that is gorgeous. And those are, you know, larger than a baseball. No, they definitely are. They're definitely a big hit here. Yeah, they are huge. And then you've got some chocolate-covered strawberries. Creme brulee. Oh, creme brulee. Can't go wrong with creme brulee. They're just something lovely and kind of exploratory about that first break of the sugar and then going. You have to have that break, too. That's how you know it's a good creme brulee. Yeah, it's one of those things that...

Chapter 5: What is the significance of local ingredients in Chef Myra's creations?

1410.983 - 1432.887

Ja puhumme enemmän Chef Mayraa, kun tullaan takaisin, joten mennään jostain. Olet kuullut The Fork Reportin kanssa Neal Saavedraa KFI AM640. Olemme esittämällä live Marangon kasino-resortin ja spaan täällä kaunis Kavisonissa. Ja minun täytyy kertoa,

0

1433.596 - 1453.357

Täällä on myös jäätöä. Jumalaa, se on noin 3,40 euroa tai jotain. Jätät auton ja tulet tänne saamaan hyvää ruokaa. Ei ole mitään yllättäjää tai yllättäjää, että lopetamme tämän programin chef Miran kanssa. Maira? Maira. Maira, olen pysynyt itseäni.

0

1453.357 - 1477.64

Olen katsomassa kaikkia taitoja. Tietenkin hän on täällä pastarikkojärjestäjä ja hän laittaa täysin hienoja pastareita. Olemme puhuneet niistä jo monta kertaa aiemmin, miten isäni ja minä otamme ylös, jos menemme läpi, ja hän menee saamaan pastareita, koska ne ovat erittäin hyviä.

0

1479.209 - 1518.258

Puhuttiin kaikkia taitoja, joita sinulla on täällä. Kun olit treenissä tai kun pysyit itseäsi, oliko niissä tekniikka tai pastari tai jonkinlainen konfektio tai jotain, joka vahvisti sinua jonkin aikaa, että voit lopulta... Makaroonit ovat koko tekninen asia. Määrittelyllä on paljon kestävyyttä ja aikaa. Ja paljon ymmärtämistä, koska et tiedä, mitä voi mennä väärin.

0

1518.258 - 1535.437

Kyllä, on paljon vaihtoehtoja ja tarkkaus. Ja vain tekemässä kokonaisuutta itse. Kyllä, vain kokonaisuutta itse. Silloin, kun päädyin kestämään sitä, oli se, että okei, minulla on tämä. Hyvä sinulle.

1535.437 - 1562.318

Kun nämä alkoivat tulla esiin ja tuli hyvin popularisoimintaan, jostain aikoja sitten joku sanoi, että ne voivat pysyä kiinni, kuten kupkeitit olivat. Ja he sanoivat, että ei, ne eivät. Ja he sanoivat, että kyllä, kaikki voivat niitä tehdä. Sanoin, että ne ovat vaikeampia tehdä kuin kupkeitit. Kaikki ja heidän isä oli tekemässä kupkeitit ja nyt...

1562.842 - 1589.183

It's mellowed out so only the best of the best are still around. But putting together the specs and being able to pull that off is not like from the moisture in the air could screw them up. Exactly. Your oven temps, the oven not being ready, that can also be like a variable for it. So there's just definitely a lot of like technical things that can go wrong in that. It's amazing what

1590.753 - 1612.758

any chance did he want to pop on i am i am i am i am so jealous that you're morongo buddy oh my gosh now tim conway jr uh obviously coming up no hold on no i hear you i gotta put my headphones and i'm so unprofessional sorry sorry sorry buddy it's the headphones oh man you know i can't stand listening to people at morongo when i'm not there it makes me crazy

1612.758 - 1628.975

Kyllä, ja Tim tulee täältä yhden ajan, mutta hän tekee myös elokuvan täällä. Oikeastaan! Oikeastaan, niin sinä tiedät tuota tuota tuota tuota tuota tuota tuota tuota tuota tuota tuota tuota tuota tuota tuota tuota tuota tuota tuota tuota tuota tuota

Chapter 6: How can you experience the culinary offerings at Morongo?

1734.95 - 1753.613

Täällä on laminoituja taitoja. Se on niin vahvaa ja mahtavaa. Voit nähdä, että kaikki on tehty yli ja yli. Ei ole katsojia. Kiitos. Kiitos, että olit täällä. Kiitos, että olit täällä. Mikä päivä Morongon kasinoissa ja spaissa.

0

1753.613 - 1775.602

Emme ole käsitelleet kasinoja, resortteja tai spaa. Olemme vain syöneet. Ja edelleen, se on täysi päivä. Olen kertonut sinulle paljon kertaa, että elämä tulee tuntemaan sinuun kaikissa kohdissa. Joskus sinun täytyy laittaa loppuun. Tule ja nauti itseäsi. Ei, sinä olet hyvä isä. Tule ja nauti itseäsi ja morongo huolehtii toisistaan.

0

1775.602 - 1798.737

All you do is go to the front desk, you get your room, take your stuff up to the room, come down. They got everything else covered. A little rest and relaxation. I think it's, let's see, carry the one to about 90 minutes from wherever you are, if I got my mouth right. There on the I-10. Stick around, go nowhere. It's the Fork Report. I'm Neil Saavedra. This is KFI, heard everywhere on the iHeartRadio app. Woo!

0

1801.471 - 1811.444

You've been listening to The Fork Report. You can always hear us live on KFI AM 640, 2 to 5 p.m. on Saturday, and anytime on demand on the iHeartRadio app.

0
Comments

There are no comments yet.

Please log in to write the first comment.