Un restaurant caníbal a Berlín

podcast

Paula Molés obre "Un restaurant caníbal a Berlín" per reivindicar que la gastronomia va molt més enllà d'alimentar-se: és cultura...

Society & Culture 346 recordings 2018 → today Weekly updated 5 days ago
Search in Un restaurant caníbal a Berlín →

All episodes

21–40 of 346
L'escudella, la gran sopa catalana contributed by Lukas · Feb 15
Tòfona negra: un tresor que encara hem de descobrir contributed by Lukas · Feb 8
Desapareixeran les cuines de les cases? contributed by Lukas · Feb 1
Cadenes de forns degustació: "El paradís del prou bo" contributed by Lukas · Jan 25
Peus de porc: el menut més elegant contributed by Lukas · Jan 18
Colman Andrews, el nord-americà que va descobrir la cuina catalana al món contributed by Lukas · Jan 11
3 Reis i 3 bons propòsits gastronòmics per al nou any contributed by Lukas · Jan 4
2025: nova cuina catalana, gastrosàvies, pescadors, Solé Parellada... contributed by Lukas · Dec 28, 2025
Torró de pizza margarita: Oriol Broggi, nyap o top? contributed by Lukas · Dec 25, 2025
Gastrosàvies: les guardianes del nostre patrimoni culinari contributed by Lukas · Dec 21, 2025
Què pot fer i què no pot fer l'alimentació per combatre el càncer contributed by Lukas · Dec 14, 2025
Al restaurant, per Nadal, mengem llibrets contributed by Lukas · Dec 7, 2025
La geopolítica de l'arròs contributed by Lukas · Nov 30, 2025
Oli d'oliva verge extra català: la joia de la corona contributed by Lukas · Nov 23, 2025
Nolla: el restaurant finlandès sense escombraries contributed by Lukas · Nov 16, 2025
Nova cuina catalana: renovar-se o morir contributed by Lukas · Nov 9, 2025
Josep Lladonosa, un il·lustre "pencaire de la cuina" contributed by Lukas · Nov 2, 2025
Suquet i sarsuela, plats germans però no bessons contributed by Lukas · Oct 26, 2025
És possible recuperar l'essència de la Boqueria? contributed by Lukas · Oct 19, 2025
Oda a l'all: per què n'estem deixant de menjar? contributed by Lukas · Oct 12, 2025
page 2 of 18 «« ← Prev Next → »»

Charts

module · podcast

🇪🇸 #123

charted in 1 countryFull rankings →

Activity

module · podcast

2 episodes · last 30 days

Sun 42Thu 1

Episodes per week over the last six months.

About

module · podcast

Paula Molés obre "Un restaurant caníbal a Berlín" per reivindicar que la gastronomia va molt més enllà d'alimentar-se: és cultura...

Catalunya Ràdio 3cat.cat/3cat/restaurant-canibal RSS Apple