VMT-redacteur Carmen Groeneveld schrijft veel over wetgeving waaronder de nieuwe allergenenwetgeving. Als consument heeft het onderwerp allergenen haar speciale aandacht omdat ze zelf allergisch is voor verschillende voedingsmiddelen. In deze podcast vertelt ze wat voor effect dat op haar heeft, hoe ze oplet bij het boodschappen doen en hoe een restaurant het niet moet doen!Meer lezen over allergenen? Kijk op https://www.vmt.nl/collecties/allergenenHet onderwerp allergenen komt ook langs op het Food Law Event op 9 juni. Bekijk het programma op www.vmt.nl/foodlawLuister naar andere afleveringen van Voedselpraat met VMT: https://www.vmt.nl/podcasts

Ask this episode

“What did the council decide on item 42?” — answered with the speaker and the moment.

Transcript

Related