Alle pendici di Monte Porzio Catone, immersa nel verde dei Castelli Romani e a due passi dalla Capitale, sorge l’azienda agricola Poggio le Volpi di Armando e Felice Mergè. Qui, da quasi vent’anni, si selezionano meticolosamente i vitigni e le uve migliori per dare origine a vini di qualità assoluta. Gioielli enologici in grado di interpretare l’ambiente circostante in maniera autentica e dunque fedele alla filosofia famigliare che vede nella valorizzazione della ricchezza ampelografica del territorio un plus fondamentale. Poggio le Volpi Wine&Food, un luogo accogliente ed elegante dove Rossella Macchia, la padrona di casa, si dedica in modo impeccabile all’arte dell’accoglienza, cucendo, su misura, percorsi gastronomici per ognuno dei propri ospiti.

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