Menu
Sign In Search Podcasts Charts People & Topics Add Podcast API Pricing
Podcast Image

Český gastronomický podcast

KVIFF speciál – Ondřej Koráb, Grandhotel Pupp

04 Jul 2024

Description

V této speciální epizodě podcastu z Karlových Varů jsme přivítali Ondřeje Korába, šéfkuchaře Grandhotelu Pupp. Ondřej nám popsal, jak se tým připravuje na festival už od Vánoc, a jak probíhá koordinace akcí, které vyžadují pečlivé plánování a rychlá rozhodnutí. Na co dalšího se můžete v dílu těšit: Detailní pohled přípravy festivalu Jak probíhá plánování a koordinace několika akcí denně během festivalu Zajímavé příběhy ze zákulisí, včetně historek z prvních ročníků Jak se tým vypořádává s vysokými nároky na kvalitu servisu a logistiky Partnerem podcastu je ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Dotykačka – spolehlivý pokladní systém s platebními službami⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠.

Audio
Featured in this Episode

No persons identified in this episode.

Transcription

This episode hasn't been transcribed yet

Help us prioritize this episode for transcription by upvoting it.

0 upvotes
🗳️ Sign in to Upvote

Popular episodes get transcribed faster

Comments

There are no comments yet.

Please log in to write the first comment.