Η Υρώ και ο Παναγιώτης συναντούν τον Σταμάτη Μυλωνά,ο οποίος τους μιλάει για το Σαββατιανό. Την πιο πολυφυτεμένη λευκή ποικιλία της Ελλάδας, την ιστορική ποικιλία που έχει συνδεθεί με την παραγωγή της ρετσίνας.Μαθαίνουμε για το προφιλ της, τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της και τις μεγάλες δυνατότητες της όταν καλλιεργηθεί και οινοποιηθεί σωστά.Ταξιδεύουμε στο παρελθόν μαθαίνουμε ιστορίες για τον Αττικό αμπελώνα και τέλος στρώνουμε τραπέζι με επιλεγμένα Σαββατιανά που διαλέγει ο Σταμάτης και τα συνδυάζουμε γευστικά.Σε αυτό το podcast το Σαββατιανό είναι ο πρωταγωνιστής και δοκιμάζουμε το pet nat από την οινοποιία Μυλωνά-----"Το κρασί με απλά λόγια" είναι μία σειρά από podcasts γι' αυτούς που αγαπάνε το κρασί και έχουν απορίες σαν αυτές του Παναγιώτη.Η Υρώ Κολιακουδάκη Dip WSET απαντάει στις απορίες του Παναγιώτη Ορφανίδη σχετικά με το κρασί, απλά και με χιούμορ.Υρώ Κολιακουδάκη Dip WSET:Instagram: @irokoliakoudakisFacebook: Iro KoliakoudakisΠαναγιώτης Ορφανίδης:Instagram: @panagiotis_orfanidisFacebook: Panagiotis Orfanidis

Ask this episode

“What did the council decide on item 42?” — answered with the speaker and the moment.

Transcript

Related