Разговоры с лидерами индустрии HoReCa
Episodes
Как официанту стать успешным ресторатором? Про бизнес, людей и искренность
12 Feb 2026
Contributed by Lukas
Ресторанный бизнес часто романтизируют, но что на самом деле стоит за успешным про...
HoReCa 2025. Кризис или новые возможности?
19 Sep 2025
Contributed by Lukas
Ольга делится своим опытом, рассказывает о развитии гостиничного и ресторанного б...
AI Podcast "Новости HoReCa" Июль
25 Jul 2025
Contributed by Lukas
В этом выпуске: • Как повышение порога НДС до 3 млрд ₽ повлияет на рентабельность ...
Как превратить ресторан в бренд?
04 Jul 2025
Contributed by Lukas
В гостях — Мария Глазырина, стратег агентства Repina Branding, разработчик бренд-платфор...
AI Podcast "Новости HoReCa" Июнь №2
19 Jun 2025
Contributed by Lukas
В этом выпуске: — Почему зарплаты в HoReCa выросли почти в полтора раза — и что это зн...
AI Podcast "Новости HoReCa" Июнь №1
05 Jun 2025
Contributed by Lukas
В этом выпуске: — Кто открыл новый завод для индустрии доставки — Что задумал «Маг...
Как технологии увеличивают прибыль ресторанов? И почему без автоматизации сегодня не обойтись?
02 Apr 2025
Contributed by Lukas
В этом выпуске вы узнаете: Как правильно автоматизировать ресторан Какие ключевые...
Дмитрий Шилов о ресторанах, деньгах и блогерстве: как заведения делают кассу на соцсетях?
03 Feb 2025
Contributed by Lukas
Дмитрий рассказал, почему его реклама взрывает соцсети, какие ошибки убивают рест...
Тренды, конкуренция и цифровизация: секреты успеха ресторанного бизнеса от Дмитрия Папина
20 Jan 2025
Contributed by Lukas
Узнайте, почему автоматизация стала ключевым фактором успеха, как мотивировать ко...