«Реве та стогне ресторатор» — це перший ресторанний подкаст в Україні від компанії Poster — української системи обліку для ресторанів. Ведучі Сашко Боїм та Лейла Туваклієва говорять з українськими рестораторами про те, як вони ведуть бізнес, про маркетинг та тренди в рестораціях, продукти та кухню, успіхи та факапи. У сьомому епізоді ми поспілкувались з Феліксом Безрук — кавовим експертом, піонером спешелті в Україні, засновником палярні «Фунт Кави» та 9 кавʼярень. Поговорили про його довготривалу війну з американо, розчинну каву та як він стартував в кавовому бізнесі. Зокрема, дивиться відео епізоду та підписуйтесь на наш телеграм-канал. Якщо вам сподобався подкаст, поставте йому оцінку на платформі. Напишіть коментар або відгук — так ми зрозуміємо, як стати більш цікавими й корисними. Також це допоможе іншим рестораторам дізнатися про цей проект. Гість – @felixbezruk Ведучі: @leilia_tuvakliieva @sashko.boim Poster – ⁠⁠@joinposter⁠⁠ Все про подкаст «Реве та стогне ресторатор» — https://joinposter.com/ua/podcast

Ask this episode

“What did the council decide on item 42?” — answered with the speaker and the moment.

Transcript

Related