Читай состав
Почему в пищевой промышленности происходят случаи массового отравления людей
04 Nov 2024
Ведущие обсудят тревожную тему, но не чтобы напугать, а чтобы разобраться, почему в пищевой промышленности, которая так строго контролируется, все еще происходят случаи массового отравления людей. Как стала возможна вспышка ботулизма из-за готового салата с фасолью, которая случилась в этом году. Опасно ли пользоваться доставками еды. И как снизить риски пищевого отравления. Спонсор сезона — «Феррогематоген ФОРТЕ»: https://clck.ru/3EgAVE БАД. Не является лекарственным средством 06:33 — Правда ли, что раньше отравлений продуктами пищевой промышленности было меньше 14:23 — Как контролируют качество продуктов в пищевой промышленности 22:29 — Вспышка ботулизма из-за готового салата с фасолью в 2024 году 35:58 — Как происходит отравление сальмонеллой и почему опасные продукты чаще всего встречается в доставках готовой еды 44:37 — Как снизить риски отравления продуктами 46:45 — Как один производитель считал штрих-коды печатью дьявола и другие истории Реклама АО "ФАРМСТАНДАРТ" ИНН 0274110679 LjN8KSDvQ Команда: Ведущие — Ольга Косникова, Ольга Балога; Редактор — Юлия Зайкова; Продюсер — Анастасия Григорьева; Проджект-менеджер — Дарья Лифанова; Звукорежиссер — Андрей Деркач. Подпишись на подкаст в удобном плеере, чтобы не пропустить новые выпуски — https://redbarn.ru/podcast/chitay-sostav/ —— Подкаст создан студией Red Barn (медиакомпания Double Day). Наш сайт — https://redbarn.ru | Связаться — [email protected]
No persons identified in this episode.
This episode hasn't been transcribed yet
Help us prioritize this episode for transcription by upvoting it.
Popular episodes get transcribed faster
Other recent transcribed episodes
Transcribed and ready to explore now
SpaceX Said to Pursue 2026 IPO
10 Dec 2025
Bloomberg Tech
Don’t Call It a Comeback
10 Dec 2025
Motley Fool Money
Japan Claims AGI, Pentagon Adopts Gemini, and MIT Designs New Medicines
10 Dec 2025
The Daily AI Show
Eric Larsen on the emergence and potential of AI in healthcare
10 Dec 2025
McKinsey on Healthcare
What it will take for AI to scale (energy, compute, talent)
10 Dec 2025
Azeem Azhar's Exponential View
Reducing Burnout and Boosting Revenue in ASCs
10 Dec 2025
Becker’s Healthcare -- Spine and Orthopedic Podcast