【グルメ】カレーハウスCoCo壱番屋に「ケララチキンスパイスカレー」が登場！ちょっと食べてみた。おなじみ、カレーの全国チェーン「カレーハウスCoCo壱番屋」(ココイチ)。4月16日より、新メニュー「ケララチキンスパイスカレー」の販売が開始となった。あまり馴染みのない「ケララ」という名前、南インドの州の名前のようである。ゴロッとしたチキンとじゃがいもがそれぞれご飯の上とルーの中に。ルーはココナッツミルクを使用しているとのことで基本的にはまろやか。一方で・マスタードシード・クミンシード・コリアンダー・ターメリック・パプリカパウダー・ブラックペッパーなど、多くのスパイスが使用されており、トマトの酸味もあってすっきりした味わいに。チキンはガーリックとブラックペッパーが効いていて食べ応えあり。

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