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健康營養師#抗癌防癌美味吃

深入深討【甲狀腺拉警報 | 女星驚見結節!營養師揭密:3大「抗壓營養素」與維生素 D、硒、鋅,助您平衡荷爾蒙、遠離甲狀腺癌】

27 Oct 2025

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資料來源: 健康2.0 親愛的聽眾,您是否也曾擔心甲狀腺結節找上門?51歲台語歌手楊慧絜半年前就赫然發現自己有3顆甲狀腺結節。 本集節目邀請 中西營養學權威 黃淑惠 資深營養師,為您深入解析甲狀腺的健康管理秘訣: 抗壓必備: 壓力對甲狀腺不利!我們將解析維生素 C(提升抗壓能力)、色胺酸(穩定情緒的「快樂營養素」)、以及酪胺酸(幫助集中注意力)這 3 大紓壓營養素的食物來源,教您透過飲食緩解壓力。 荷爾蒙關鍵: 究竟哪些營養素能平衡甲狀腺荷爾蒙?黃淑惠營養師強調,維生素 D、硒和鋅是調節甲狀腺素的重要幫手。維生素D負責啟動並平衡荷爾蒙,硒是T4轉化為活性T3的關鍵,而鋅則能幫助身體活化甲狀腺。節目中將分享富含這些營養素的食物(如蘑菇、乾香菇、牛肉、南瓜籽、雞蛋)。 防癌飲食法: 想預防甲狀腺癌?黃淑惠建議採用地中海飲食和彩虹飲食兩大策略。地中海飲食強調全穀、堅果、橄欖油、魚貝類,有助於避免慢性發炎;搭配彩虹飲食,攝取五顏六色、種類多變的原型蔬果,更能發揮清除自由基、避免腫瘤復發的功效。 碘的迷思: 碘是甲狀腺的朋友還是敵人?本集將區分正常人、甲狀腺功能亢進者、低下者,三種族群對碘的攝取建議。 趕快收聽本集節目,掌握抗癌秘笈與防癌料理食譜,做自己的營養師! 🌍官方網站 https://www.myccf.org.tw 🎥YouTube頻道 https://www.youtube.com/user/cancercare520 📘Facebook臉書 https://www.facebook.com/cancercaring ❤️愛心捐款 https://lihi1.com/nh7EA -- Hosting provided by SoundOn

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