Menu
Sign In Search Podcasts Charts People & Topics Add Podcast API Pricing
Podcast Image

大食话

Vol-76 蛋白质越吃越贵,但你真的补对了吗?

06 May 2025

Description

🥚 掉发、无力、免疫力差?你可能没补对蛋白质,而且它正变得更贵。蛋白质营养是我们日常健康的基础营养。但你真的补对了吗?本期我们请到深耕蛋白行业 20 多年的资深嘉宾,来自艾兰得粉剂事业部总经理叶潇,一起从“蛋白粉选错可能白补”的真相讲起,聊聊“完全蛋白 vs 不完全蛋白”的结构区别,不同类型的蛋白粉,如乳清蛋白、酪蛋白、大豆蛋白和胶原蛋白,微生物发酵蛋白各有特点,选择适合的蛋白粉需考虑个人健康需求。当下国际贸易环境下,乳清蛋白40%依赖美国进口,如今全球供应吃紧、价格上涨,未来你手里的这一罐,可能真成“限量资源”。在这一集你会听到:- 为什么你明明喝了蛋白粉,效果却很差?- “完全蛋白”到底意味着什么?大豆蛋白真的差吗?- 哪些人群最需要补蛋白,却常常忽视?- 为什么乳清蛋白这么难做?国产有没有机会?- 从原料涨价到全球断供,蛋白粉背后藏着怎样的供应链危机?- 蛋白粉口感差的秘密:生产工艺与消费者偏爱的平衡这一集,帮你吃得明白,也看得更远。📍时间轴00:00|开场聊聊为什么蛋白质总被忽视:掉发、感冒恢复慢,其实可能是蛋白质不够了。01:00|“普通人需要蛋白粉吗?”破除误解,其实很多非健身人群更该补。05:00|蛋白质的基础功能,青少年、中老年、女性人群的不同补充建议。08:00|什么是“完全蛋白”?大豆蛋白、乳清、酪蛋白的区别和适配场景。12:00|乳清蛋白不仅是健身人的选择,很多疾病恢复、体弱人群也适合。15:00|植物蛋白大热,为什么大豆蛋白性价比最高?讲真,不是智商税。19:00|全球乳清蛋白正经历短缺和涨价,我们在中国能买到的还稳吗?23:00|国产乳清的困境与挑战,未来是否会有新的蛋白来源?25:00|微生物蛋白是出路吗?聊聊酵母蛋白、藻类蛋白的产业趋势。27:00|泡沫多、腥味重?蛋白粉那些让人不爱喝的小毛病其实都有解。30:00|粉质细≠品质高:关于速溶性与口感的工业真相。31:00|增肌粉和蛋白粉有什么区别?哪类人适合补哪个?33:00|“蛋白粉那么难喝!”从研发角度讲讲为什么风味很难做。34:00|蛋白粉什么时候喝最好?饭前饭后有讲究吗?35:00|怎么挑一款靠谱的蛋白粉?原料、品牌、工厂,你该看这几点。36:00|不同人群怎么选?听听我们和营养专家的实战经验分享。39:00|中老年人群的蛋白补充重点:选择优质来源、减少浪费吸收率。40:00|未来趋势:蛋白是否也会走向个性化?聊聊精准营养的可能性。41:00|乳清、酪蛋白、牛奶蛋白之间的差异,口感和吸收速度全解析。42:00|彩蛋加餐:运动营养扫盲包,电解质、肌酸、增肌粉一次聊透。48:00|本期总结 + 福利环节:灵芝蛋白粉抽奖见!展会听友好礼等你来。🎙 制作团队:主播丨月莞柔嘉宾丨叶潇后期丨 安全出口 FM 老段🟥 声明:本播客所载信息、意见不构成对买卖任何产品或者服务决策建议的服务。该等信息、意见在任何时候均不构成对任何人的具有针对性的、指导具体投资、消费的操作意见,订阅者应当对本播客所载信息和意见进行评估,根据自身情况自主做出决策并自行承担风险。节目内容版权归属大食话®️所有📻 收听平台:小宇宙/Apple podcasts/喜马拉雅/网易云音乐/QQ音乐/豆瓣/Spotify/CastBox/Overcast/Pocket Casts等平台搜索【大食话】, 大食话播客名片 也可以找到链接联系方式:📮 大食话邮箱:[email protected]🎙 欢迎给我留言/发邮件 联系我即刻: 月莞柔🍠:大食话的月莞柔

Audio
Featured in this Episode

No persons identified in this episode.

Transcription

This episode hasn't been transcribed yet

Help us prioritize this episode for transcription by upvoting it.

0 upvotes
🗳️ Sign in to Upvote

Popular episodes get transcribed faster

Comments

There are no comments yet.

Please log in to write the first comment.