【寶島有意思】想家的時候就做台灣菜！她遠嫁法國，創業經營「宜芳灶腳」餐車開賣亞洲料理│主持人賴靜嫻 ft.「宜芳灶腳」餐車主理人李宜芳

在法國西南部城市阿真（Agen）的法國餐廳工作7年的台南女兒李宜芳，憑著一股憨膽，在今年9月創業經營台灣餐車，供應包子、煎餃、刈包，以及炒米粉、滷肉飯等台灣味，她說：「台灣菜對我來說就是媽媽的味道，我也希望讓法國在地人吃到我的家鄉味。」   全程都是宜芳自己一個人校長兼撞鐘，從開車、做菜、記帳、申請稅號一手包辦。雖然做菜難不倒她，最大的難關反而是開那台大貨車，在天還沒亮的時候就出門，非常辛苦。請聽到訪問的好朋友們，有空到「Yi fang food truck」的臉書粉專，為這位勇敢的台南女兒加加油！   內容大綱： 2017年在紐西蘭打工度假，認識法國的另一半 剛到法國的時候語言不通、什麼都不會，從當雜工開始，什麼都要做 在西南部城市阿真（Agen）的法國餐廳工作7年，最後當上主廚 會想創業經營餐車的原因是什麼？ 在法國創業，遇過什麼樣的困難？ 因為法國較熟悉越南食物，目前提供一半台灣菜一半越南菜   @ Yi fang food truck https://www.facebook.com/profile.php?id=61560662277307 #寶島聯播網 #寶島有意思 ---寶島有意思 準時放送--- 19：00~~~> 北部-寶島新聲 FM98.5 嘉義-嘉義之音FM91.3 高雄-主人電台FM96.9 21：00~~~> 中部-大千電台 FM99.1 ---------- 寶島有意思》挖掘台灣有意思的在地人、事、物。 寶島聯播網》以「本土電台」為品牌定位，用心傳承台灣在地文化，傳遞台語流行音樂之美。https://www.baodaoradio.com.tw/ 寶島好康商城》堅持提供高品質、安心、實惠的好康產品。https://www.bodogo.com.tw/ 小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/user/clw4248xv113d01wg7s4h2xnr 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/clw4248xv113d01wg7s4h2xnr/comments Powered by Firstory Hosting

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