Jochen Dreissigacker

Dann ist es ein Wein gemacht und ich bin ein Teil von dem Weingut.

Ich beanspruche auch noch dafür, dass ich sage, jede grundlegende Entscheidung will ich selbst treffen.

Aber du reichst auch viel, weil du es gerne reichst, oder?

Das kommt überall, nee.

Darfst du in den Anfängstschweinmarkt einen einzelnen Wein zu machen, oder verrätst du dich?

Die müssen das ja machen.

Das sind die wirklich, für jedes Land hat der Wein einen eigenen Rest.

Das gibt es bei uns nicht.

Es gibt einen Wein, der gefällt dem Land oder nicht.

Möchtest du gleich alle Sprachen vereinigen, bitte.

Ja, auf der anderen Seite, ich finde es auch spannend.

Wir machen ja mittlerweile auch, du bist ja schon viel, viel länger international unterwegs, wir machen mittlerweile auch oft Sportsend-Export.

Und ich feiere es auch total, weil du auch viel mehr für die klassische Sache gefeiert wirst, die dir normalerweise in Deutschland manchmal echt schwer sind.

Was heißt das?

Einen riesigen Spätbegründer.

Ich hatte vor einigen Jahren genau dasselbe.

Da war ich in Korea und da ging es auch bei uns um Pinot.

Wir machen nicht viel Rotwein.

Rotwein ist ja bei uns echt wenig, aber auch aus dem Grund, weil ich weiß, das können wir nicht in einer großen Menge machen.

Das wollen wir gut machen.