Stéphane Gass
speaker
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first heard Sep 2025
last heard Sep 2025
Stéphane Gass’s voice in public audio — every appearance, attributed to the second.
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Appearances
Das ist ganz, ganz wichtig.
Das ist unsere Aufgabe.
Du darfst keine Lücken dazwischen lassen.
Und da musst du spielen.
Da war ich einfach immer falsch.
Nein, nein, nein.
Wir müssen das merken.
Ich sage immer zu meinen Kollegen, auch wenn der Hauptgang ausgehoben ist, die Flasche Rotwein ist leer, der Käse kann kommen, es ist 40 Stunden, 20 Minuten Pause.
Da muss was passieren.
Da ist Input da, die wollen.
Warum?
Da muss man die Leute Spaß machen.
Und das ist ja...
das sage ich auch immer, das ist für uns wie so ein Wettbewerb, wenn du es schaffst, zehn Leute über so einen Abend hinweg, über so ein Mittagessen, über vier, fünf Stunden zu begeistern und die immer wieder abzuholen.
Das ist eine Herausforderung.
Absolut.
Da bist du auch manchmal ein Therapeut, ne?
Absolut.
Am Anfang ist es ja so, die ersten zehn Minuten ist ja die Stimmung auf.
Wo gehen die Richtung hin?
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