Theresa Breuer
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Appearances
BORN TO BE WINE PODCAST · Abfüllung #15 Weingut Georg Breuer trifft Weingut Wittmann · 22 Apr 2021
podcast
Sehr gut.
Wir haben was von der Therese auch gleich im Glas, gell?
Wie man augenscheinlich direkt sehen kann, das erwartet ja keiner von uns.
Wir hätten jetzt gedacht, da kommt ein Missling.
Das sind die Sachen, die bei der Füllung passieren, wenn man nicht guckt.
Haben wir schon drüber geredet.
Nee, null.
Ja, ich habe schon auch Riesling noch dabei, keine Sorge.
Aber ich habe mir überlegt, was hat denn der Philipp wahrscheinlich noch nicht von mir probiert?
Schon, aber irgendwie immer, wenn wir zusammen unterwegs sind, dann bin ich ja doch mit Riesling da, weil es natürlich ja irgendwie das ist, was uns am meisten beschäftigt.
Ja, aber gleiche Gedanken.
Nee, ist vor vier Monaten gefüllt.
Und ich finde auch gerade bei 18 ist das Spannende bei Pino, dass die eine unheimliche Feinheit und Eleganz behalten haben, wo wir beim Riesling so ein bisschen mehr irgendwie gegen Volumen gekämpft haben.
Beim Spätburgunder oder bei Burgundern allgemein ist auf einmal eine Gradlinigkeit da, die total verwunderlich ist, wenn man so den Jahrgang vor Augen hat mit viel Wärme und auch viel Menge.
Das ist irgendwie so ganz spannend.
Was würdest du denn dafür bezahlen?
Ihr müsst auch heute nicht so viel bezahlen.
Danke schön, ihr seid sehr nett von mir.
Ja, Treffer.
Also, kurz über 20.
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