Wieland (host)
speaker
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1 series
first heard May 2022
last heard 11 Nov
Wieland (host)’s voice in public audio — every appearance, attributed to the second.
Trend
recordings per month · last 12 monthsRecordings per month over the last 12 months — 1 in all, peaking in Nov 2025 with 1.
Appearances
Du hast ja noch irgendwo, die muss ich auch nochmal rausholen, die Zuchtfarm, auch so ein bisschen für zu Hause, von der Größe her zum Mehlwürmer züchten.
Das haben wir, vor Corona war das irgendwann 2018 vielleicht war das Projekt, als das ganz neu war.
Und da kann man in so einem Tower-System mit verschiedenen Schubladen eben vom Mehlkäfer bis dann zum fertigen Protein-Mehlwurm züchten.
den man dann für die Produktentwicklung nutzen kann in dem Bereich, quasi den ganzen Zyklus, Wachstumszyklus durchspielen.
Und traditionellerweise kann man die füttern mit Küchenabfällen.
Und die Idee ist jetzt, die ganzen sogenannten Leftovers von jetzt der Home Farm, wo unsere Kräuter wachsen, also Stängel beispielsweise oder andere Dinge oder die Wurzeln,
dass man die vielleicht sogar dann zukünftig an diese Mehlkäfer oder Mehlwürmer verfüttern kann, die sich daraus ihr Wasser auch ziehen.
Die brauchen nicht nochmal extra Wasser, sondern können das aus den Stängeln dann im Prinzip nehmen und werden dann kein Abfall und ein hochwertiges...
durchaus aber auch tierisches Protein dann am Ende produziert.
Ja.
Achso.
Ja, cool.
Und auch ganz interessant, blaue Lebensmittel gibt es ja eigentlich gar nicht natürlicherseits.
Also ich glaube, die Kartoffel, die verwendet wurde, die ist schon sehr intensiv, aber eher so violett.
Aber es ist ja auch ganz spannend, wo man dann immer denkt, hey, da gibt es doch dieses blaue Eis, was die Kinder so gerne mögen und so.
Wenn man dann aber nachher weiß, das ist gar nicht…
Das ist eher synthetisch eingefärbt oder auch durch die Chlorella-Alge.
Wenn man die filtert, wird die tatsächlich blau.
Und das ist immer toll anzusehen.
Ich war da auch mit dabei und das sind einfach Profis, die dazu uns kommen als Teilnehmende und
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