プラネタリウムに「栄養」が打ち上る！全国の栄養状況が可視化された「栄養花火-もうひとつのハザードマップ」発表会を開催。9月2日（水）、東京・有楽町「コニカミノルタプラネタリアTOKYO」にて、ゼスプリインターナショナルジャパンによる「栄養花火-もうひとつのハザードマップ」発表会が開催されました。公益社団法人日本栄養士会の後援のもと行われた同イベントでは、日本全国の栄養状態や、それを取り巻く食環境をデータで可視化した新コンテンツが紹介されました。この背景には、日本人の「見えない栄養不良」という問題があり、食生活の多様化や生活スタイルの変化、食品価格の高騰などによって、栄養バランスの偏りや果物の摂取不足が課題となっています。ゼスプリが実施した調査では、日本の成人のおよそ3人に1人が栄養不良状態にある一方、その半数以上が自身を栄養不良だと認識していないという実態も明らかに。

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“What did the council decide on item 42?” — answered with the speaker and the moment.

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