Boa Mesa CBN - Roberta Larica
Saiba como congelar alimentos com a técnica do branqueamento
31 May 2021
Description
Nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica continua a trazer esclarecimento sobre o congelamento e o descongelamento de alimentos. A nutricionista explicou como utilizar a técnica do branqueamento para congelar e descongelar e apontou por que não deve-se recongelar alimentos já manuseados.
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