Straßenbau, vegane Küche und Punkrock: YouTube-Koch Alexander Flohr

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Previously titled “Folge 14: Straßenbau, vegane Küche und Punkrock: YouTube-Koch Alexander Flohr” — renamed by the publisher on Aug 5, 2026

Brandenburg, lass uns über Essen reden not yet transcribed

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Recorded12 Nov 2025

Publisherbrandenburg-ueber-essen-reden.podigee.io ↗

Handlerec:11508268

Show notes

Alexander Flohr ist Straßenbaumeister und Ex-Punk. Der Ex-Rostocker und heutige Strausberger ist aber auch seit mehr als zehn Jahren Veganer und hat sich auf seinem YouTube-Kanal "Hier kocht Alex" eine Fangemeinde erarbeitet. Dort wie auch in Kochbüchern, auf Messen und Instagram zeigt er, wie es geht, handfest vegan zu kochen - unkompliziert, herzhaft und bodenständig. Wir sprechen mit ihm über sein neues, siebtes Kochbuch, darüber, was das nervigste Vorurteil gegen Veganer ist, was vegan sein und Punk miteinander zu tun haben und über das perfekte Weihnachts-Menü ohne Fleisch.

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“What did the council decide on item 42?” — answered with the speaker and the moment.

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