Comiendo con María (Nutrición)
Episodes
2055. El buen descanso.
13 Jun 2025
Contributed by Lukas
Bienvenidos un día más al podcast. Hoy vamos a hablar de algo que muchas veces se pasa por alto, pero que es clave para sentirnos bien: el sueño. D...
2054. Salud cardiometabólica con Nicolás Herscovich.
12 Jun 2025
Contributed by Lukas
🫀 ¿Qué es el riesgo cardiometabólico y cómo podemos reducirlo desde hoy? En este episodio hablamos con el Dr. Nicolás Herscovich, médico card...
2053. Las app en nutrición.
11 Jun 2025
Contributed by Lukas
🔍 ¿Son útiles las apps para contar calorías o interpretar etiquetas? Depende.Tanto las apps para contar calorías como las que analizan etiqueta...
2052. El déficit calórico.
10 Jun 2025
Contributed by Lukas
🎧 ¿Por qué necesitas un déficit calórico para perder peso… pero no necesitas saberlo?En este episodio desmontamos uno de los conceptos más m...
2051. Caso real. El mounjaro que sí funcionó.
09 Jun 2025
Contributed by Lukas
En este nuevo caso real os hablo de una paciente con obesidad que comía mucho y muy calóricamente, y a pesar de mejorar su alimentación, incorporar...
2050. Así está la adolescencia.
06 Jun 2025
Contributed by Lukas
¿Qué está pasando con los adolescentes y la alimentación? Cada vez llegan más jóvenes a consulta obsesionados con perder grasa, tonificar o marc...
2049. ¿Es la nutrición deportiva saludable? Con Joan García.
05 Jun 2025
Contributed by Lukas
En este episodio charlamos con Joan García, un referente del taekwondo español que ha conquistado dos títulos mundiales con esfuerzo, disciplina y ...
2048. Disguesia.
04 Jun 2025
Contributed by Lukas
"¿Alguna vez has notado que todo te sabe metálico, amargo o simplemente… raro? Hoy hablamos de una alteración sensorial poco conocida pero muy ...
2047. Perfeccionismo nutricional.
03 Jun 2025
Contributed by Lukas
Hoy quiero hablarte de un tema que seguro que has vivido o que has visto en tu entorno: la obsesión por hacerlo todo perfecto cuando hablamos de come...
2046. Caso real. La paciente con trastorno de ingesta nocturna.
02 Jun 2025
Contributed by Lukas
Trastorno de la ingesta nocturna: cuando el cuerpo pide lo que no le damos durante el día 🔍Motivo de consulta:Mujer de 39 años acude a consulta p...
2045. Dejar la carne poco a poco.
30 May 2025
Contributed by Lukas
¿Te estás planteando dejar de comer carne pero no sabes por dónde empezar? ¿Te preocupa hacerlo mal, tener carencias o acabar comiendo siempre lo ...
2044. Lipedema con el doctor Weigand.
29 May 2025
Contributed by Lukas
Conviértete en un seguidor de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support.📍 Consulta de nutrició...
2043. No eres tú, son tus hormonas.
28 May 2025
Contributed by Lukas
¿Te ha pasado que te levantas con hambre voraz un día y al siguiente apenas puedes desayunar? ¿O que estás de mal humor sin saber por qué, o te a...
2042. Tipos de SOP.
27 May 2025
Contributed by Lukas
Diferencia entre SOP con resistencia a la insulina (SOP-RI) y SOP adrenal🧬 1. Mecanismo principalSOP con resistencia a la insulina (SOP-RI):El prob...
2041. Caso real. Hipercolesterolemia mal tratada.
26 May 2025
Contributed by Lukas
Hoy quiero hablarte de un caso muy habitual, especialmente en mujeres a partir de los 45-50 años.Se trata de una mujer de 52 años que llegó a consu...
2040. Inositol.
23 May 2025
Contributed by Lukas
Hoy vamos a hablar de un suplemento muy popular, sobre todo entre mujeres con síndrome de ovario poliquístico: el inositol. Te explicaré qué es ex...
2039. Los miedos en nutrición.
22 May 2025
Contributed by Lukas
¿Te suena el miedo a perder el control si dejas de hacer dieta? ¿O esa sensación de ansiedad si aparece el hambre?En este episodio hablamos de los ...
2038. La verdad de la dieta para regular tus hormonas.
20 May 2025
Contributed by Lukas
🎙️ La verdad sobre las hormonas y por qué una dieta no lo soluciona todoHoy quiero hablarte de algo que escucho constantemente en consulta y en ...
2037. Caso real. Aprendiendo a comer a los 22 años.
19 May 2025
Contributed by Lukas
En el episodio de hoy te cuento el caso real de una mujer joven que, con solo 22 años, decidió cambiar su historia. Creció en un entorno donde nunc...
2036. Mis resultados genéticos.
16 May 2025
Contributed by Lukas
🎧 ¿Qué dice mi genética sobre mi salud y alimentación?En este episodio analizo contigo mis propios resultados del test genético con el que tra...
2035. Nutrición oncológica con Jordina Casademunt.
15 May 2025
Contributed by Lukas
En este episodio hablamos con Jordina Casademunt, nutricionista especializada en oncología, sobre el papel que juega la alimentación en la prevenció...
2034. Por qué subo 3 kilos el fin de semana.
14 May 2025
Contributed by Lukas
¿Te has pesado tras unos días comiendo más hidratos y has visto que has subido 3 o 4 kilos? No es grasa. En este episodio te explico por qué ese a...
2033. Frases que marcan.
13 May 2025
Contributed by Lukas
Hoy vamos a hablar de algo tan cotidiano como potente: el lenguaje. Concretamente, cómo frases aparentemente inocentes que usamos a diario pueden inf...
2032. Caso real. La maestra con cansancio extremo.
12 May 2025
Contributed by Lukas
🔹 Presentación del caso – Motivo de consulta y contexto personalHoy os traigo un caso muy interesante, de esos que nos recuerdan que cuando el c...
2031. Food noise.
09 May 2025
Contributed by Lukas
Hoy quiero hablarte de algo que, aunque no se ve ni se toca, está muy presente en nuestro día a día: el food noise, o en español, el ruido aliment...
2030. Longevidad y microbiota con Sari Arponen.
08 May 2025
Contributed by Lukas
🧬 En este episodio entrevistamos a Sari Arponen, médica internista y divulgadora científica, referente en microbiota, inmunidad y salud integrati...
2029. Sé la teoría pero no sé aplicarla.
07 May 2025
Contributed by Lukas
Cuando una persona dice "la teoría me la sé, pero no consigo aplicarlo", probablemente está enfrentando una desconexión entre el conocimiento y la...
2028. Salud, ¿un lujo para quienes tienen tiempo y dinero?
06 May 2025
Contributed by Lukas
Vivir con calidad muchos años, ¿un lujo reservado para quienes tienen tiempo y dinero? Vivimos en una época en la que la longevidad ya no es la ún...
2027. Caso real. Vino por el colesterol, pero ese no era el problema.
05 May 2025
Contributed by Lukas
Presentación del caso – Motivo de consulta y contexto personalUna mujer de 42 años acude a consulta preocupada por su colesterol alto. Viene deriv...
2026. Microbiota sana.
02 May 2025
Contributed by Lukas
Hoy vamos a hablar sobre un tema fascinante que tiene un impacto profundo en nuestra salud y bienestar general: la microbiota intestinal. ¿Sabías qu...
2025. Salud hormonal femenina con Laia Sánchez.
01 May 2025
Contributed by Lukas
Hormonas, SOP y Endometriosis con la Dra. Laia SánchezEn este episodio de Comiendo con María hablamos de salud ginecológica desde una mirada integr...
2024. Hambre.
30 Apr 2025
Contributed by Lukas
¿Qué es realmente el hambre? ¿Por qué sentimos miedo a pasar hambre? ¿Por qué a veces comemos sin hambre, confundimos hambre con sed o sentimos ...
2023. ¿Qué agua deberías beber?
29 Apr 2025
Contributed by Lukas
💧 ¿Qué agua deberías beber? Tipos, calidad y mejores opcionesEn este episodio te hablo de algo tan cotidiano como fundamental: el agua.¿Realmen...
2022. Caso real. El TCA oculto en el veganismo.
28 Apr 2025
Contributed by Lukas
Presentación del casoUna joven de 23 años acude a la consulta decidida a adoptar una dieta vegetariana. Es alegre y motivada, mide 1.65 metros y pes...
2021. La realidad de la inflamación.
25 Apr 2025
Contributed by Lukas
"Más allá de la dieta: las verdaderas causas de la inflamación crónica" Hoy vamos a hablar de un tema que nos toca a muchísimos: la inflamación...
2020. Seguridad alimentaria con Miguel Ángel Lurueña.
24 Apr 2025
Contributed by Lukas
Introducción:Breve presentación de Miguel Ángel Lurueña, tecnólogo alimentario, divulgador y autor de "Que no te líen con la comida" y "De los u...
2019. Feliz diada de Sant Jordi y feliz día del libro.
23 Apr 2025
Contributed by Lukas
En este episodio especial celebramos el Día del Libro y la festividad de Sant Jordi compartiendo contigo una selección de libros de nutrición agrup...
2018. Low carb, keto y dieta de baja carga glucémica.
22 Apr 2025
Contributed by Lukas
En este episodio te ayudamos a entender tres términos que muchas veces se usan como sinónimos, pero que en realidad tienen diferencias importantes.🥖...
2017. Caso real. Del ayuno y los batidos al diagnóstico del problema.
21 Apr 2025
Contributed by Lukas
🎙️ Caso real: “Del ayuno y los batidos al diagnóstico de lipedema” Hoy os traigo la historia de una mujer que acudió a consulta tras años ...
2016. Comer con un cerebro diferente: TDAH, TEA e hipersensibilidad.
18 Apr 2025
Contributed by Lukas
Comer debería ser algo sencillo, automático, incluso placentero… pero para muchas personas neurodivergentes, no lo es. En este episodio te hablo d...
2015. Salud dermatológica con Alex Do Campo.
17 Apr 2025
Contributed by Lukas
🎧 En este episodio, charlamos con el dermatólogo Álex Docampo sobre la salud de la piel: los problemas más comunes que ve en consulta, cómo abo...
2014. La personalidad reflejada en tu plato.
16 Apr 2025
Contributed by Lukas
¿Alguna vez te has parado a pensar si tu forma de comer tiene algo que ver con tu forma de vivir? En este episodio te propongo una mirada diferente a...
2013. Síntesis sobre la hipercolesterolemia.
15 Apr 2025
Contributed by Lukas
Colesterol: el villano mal entendido¿Tienes el colesterol alto? ¿Te han dicho que debes preocuparte? Hoy desmontamos mitos y te explicamos por qué ...
2012. Caso real. La paciente con miedo a pasar hambre.
14 Apr 2025
Contributed by Lukas
Caso clínico real:“No sé si como mucho o si es que me apetece… pero luego no puedo parar.”Motivo de consulta:Paciente que acude con el objetiv...
2011. Salud hepática.
11 Apr 2025
Contributed by Lukas
El hígado es uno de los órganos más importantes del cuerpo, y sin embargo, rara vez le prestamos atención... hasta que da señales de que algo no ...
2010. 🧠 Anorexia, imagen corporal y familia: Cómo detectar y superar un TCA | Alejandro Vera
10 Apr 2025
Contributed by Lukas
En este episodio hablamos con Alejandro Vera sobre un tema tan delicado como necesario: los Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA). Desde su expe...
2009. Relación con el ejercicio.
09 Apr 2025
Contributed by Lukas
Empezar a entrenar puede ser una decisión increíble para tu salud, tu energía y tu bienestar general... pero también puede convertirse en un arma ...
2008. Dieta sin contar calorías.
08 Apr 2025
Contributed by Lukas
¿Te gustaría organizar lo que comes sin caer en dietas restrictivas, menús cerrados o la típica hoja plastificada que te dice qué debes comer cad...
2007. Caso real. La paciente que buscaba embarazo.
07 Apr 2025
Contributed by Lukas
La alimentación que le ayudó a cumplir su sueño de ser mamá | Caso realEn este episodio te cuento un caso real sobre cómo la alimentación adecua...
2006. Consulta no pesocentrista.
04 Apr 2025
Contributed by Lukas
Link de afiliados a Nools: https://nools.es/registro/ref/ComiendoconMaria/?discount=15lifetimeEn este episodio te cuento cómo llevo a cabo una consul...
2005. Entrevista a Andrea Ciudín
03 Apr 2025
Contributed by Lukas
En este episodio especial conversamos con Andrea Ciudín, coordinadora de la Unidad de Tratamiento Integral de la Obesidad del Hospital Vall d'Hebron....
2004. Vivir contando almendras.
01 Apr 2025
Contributed by Lukas
¿De verdad quieres vivir contando almendras?Hoy quiero hablarte de esas dietas que parecen más una tabla militar que una forma de cuidarse. Dietas q...
2003. Caso real. Subió de peso comiendo sano.
31 Mar 2025
Contributed by Lukas
"De comer ultraprocesados a subir de peso comiendo sano"La paciente, una mujer de 27 años, acostumbraba a llevar una alimentación basada principalme...
2002. ¿Por qué comemos como comemos
28 Mar 2025
Contributed by Lukas
Conviértete en un seguidor de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support.📍 Consulta de nutrició...
2001. Entrevista a Borja Quiroga.
27 Mar 2025
Contributed by Lukas
ENTREVISTA A BORJA QUIROGA1. IntroducciónBienvenido, Borja, un placer tenerte aquí. Antes de entrar en materia, cuéntanos un poco sobre ti y qué t...
2000. El proceso digestivo
26 Mar 2025
Contributed by Lukas
Conviértete en un seguidor de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support.📍 Consulta de nutrició...
1999. ¿Comer por o con ansiedad?
25 Mar 2025
Contributed by Lukas
🧠 ¿Comes por ansiedad o con ansiedad?Este episodio es para ti si sientes que la comida se te va de las manos cuando estás nerviosa, estresada o d...
1998. Caso real. Los atracones ocultos.
24 Mar 2025
Contributed by Lukas
Hace unos meses, una paciente acudió a mi consulta con la intención de mejorar su alimentación y aprender a “comer mejor”. No tenía ningún ob...
1997. Por qué cuando estoy triste quiero azúcar.
21 Mar 2025
Contributed by Lukas
Hoy vamos a hablar de algo que seguro que os ha pasado más de una vez: esos momentos en los que estáis tristes, agobiados o simplemente de bajón y ...
1996. Entrevista a Marta Alonso.
20 Mar 2025
Contributed by Lukas
Conviértete en un seguidor de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support.📍 Consulta de nutrició...
1995. Obesidad.
19 Mar 2025
Contributed by Lukas
Este es un debate fundamental en el ámbito de la nutrición, la medicina y la salud pública. Vamos por partes:1. ¿Obesidad o Enfermedad Crónica Ba...
1994. Porque hay quien come y no engorda.
18 Mar 2025
Contributed by Lukas
¿Por qué algunas personas comen mucho y no engordan? Introducción (1-2 min)Presentación del tema:Desmitificar la idea de que hay personas "bendeci...
1993. Caso real. El cansancio normalizado.
17 Mar 2025
Contributed by Lukas
Más allá del cansancio del pospartoUna mujer de 39 años acudió a consulta tras un año intentando perder peso sin éxito. Desde su segundo embaraz...
1992. Fondo de despensa.
14 Mar 2025
Contributed by Lukas
Alimentos básicos para una despensa saludable (y qué hacer con ellos) Introducción:¿Alguna vez has abierto la despensa y sentido que no tienes nad...
1991. Aclarando el hipotiroidismo.
13 Mar 2025
Contributed by Lukas
Conviértete en un seguidor de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support.📍 Consulta de nutrició...
1990. Entrevista a Nicole Stantonyonge.
12 Mar 2025
Contributed by Lukas
Conviértete en un seguidor de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support.📍 Consulta de nutrició...
1989. Caso real. La paciente en bucle.
10 Mar 2025
Contributed by Lukas
Desde los 12 años, nuestra protagonista ha estado a dieta, atrapada en la cultura de la restricción y el miedo a los alimentos, especialmente a los ...
1988. La importancia del placer al comer.
07 Mar 2025
Contributed by Lukas
Comer sano no tiene por qué ser aburrido. Se trata de jugar con sabores, texturas y técnicas de cocina para transformar platos básicos en comidas a...
1987. Entrevista a Antonio Ortega.
06 Mar 2025
Contributed by Lukas
En este episodio de Comiendo con María, tuvimos el honor de entrevistar al Dr. Antonio Ortega Sabater, médico especialista en aparato digestivo, par...
1986. ERGE y hernia de hiato.
05 Mar 2025
Contributed by Lukas
En este episodio hablaremos sobre el Reflujo Gastroesofágico (ERGE) y la Hernia de Hiato, dos condiciones digestivas que afectan a muchas personas y ...
1985. La huella dietante.
04 Mar 2025
Contributed by Lukas
En este episodio vamos a hablar sobre un concepto clave dentro de la nutrición no pesocentrista: la huella dietante. Se trata del impacto que la cult...
1984. Las anticonceptivas lo enmascaraban.
03 Mar 2025
Contributed by Lukas
El misterio del peso estancado: SOP, resistencia a la insulina y la clave del cambioIntroducción: Hoy os traigo un caso real que nos demuestra lo imp...
1983. Comer sano y hacer ejercicio.
28 Feb 2025
Contributed by Lukas
Hoy analizamos las razones más comunes por las que la pérdida de peso puede no estar ocurriendo como esperas, desmontamos mitos y te damos herramien...
1982. Entrevista a Maria Goya.
27 Feb 2025
Contributed by Lukas
Conviértete en un seguidor de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support.📍 Consulta de nutrició...
1981. Un buen desayuno.
26 Feb 2025
Contributed by Lukas
El desayuno ha sido durante años vendido como "la comida más importante del día", pero ¿realmente lo es? Vamos a desmontar mitos y a ver qué cara...
1980. Cómo regular mi reloj biológico.
25 Feb 2025
Contributed by Lukas
¿Qué son los ritmos circadianos?Los ritmos circadianos son ciclos biológicos de aproximadamente 24 horas que regulan funciones clave del organismo,...
1979. Caso real. Molestias digestivas, migrañas y fatiga.
24 Feb 2025
Contributed by Lukas
"Molestias digestivas, migrañas y fatiga… el diagnóstico que nadie esperaba"Una paciente llega a consulta con síntomas digestivos persistentes: h...
1978. Los platos de los españoles.
21 Feb 2025
Contributed by Lukas
"Por qué tu plato no es tan equilibrado como crees"Muchos de nuestros pacientes creen que están comiendo bien, pero cuando vemos las fotos de sus pl...
1977. Entrevista a Cristina Sánchez.
20 Feb 2025
Contributed by Lukas
Conviértete en un seguidor de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support.📍 Consulta de nutrició...
1976. Hambre emocional.
19 Feb 2025
Contributed by Lukas
El hambre emocional es el impulso de comer en respuesta a emociones en lugar de una necesidad fisiológica real. Se trata de una estrategia de afronta...
1975. El set point.
18 Feb 2025
Contributed by Lukas
El set point es una teoría en nutrición y fisiología que sugiere que nuestro cuerpo tiene un rango de peso en el que se siente "cómodo" y que tien...
1974. La paciente del programa antiinflamatorio.
17 Feb 2025
Contributed by Lukas
Cada vez más personas buscan mejorar su salud a través de la alimentación, y en ese camino es fácil caer en dietas etiquetadas como "antiinflamato...
1973. Carlota en clínicas de bariátrica.
14 Feb 2025
Contributed by Lukas
Entrevista a Carlota Hijosa – El negocio de la cirugía bariátrica y la realidad del paciente1. Presentación y experiencia • María: Bienvenida,...
1972. Entrevista a Ana González.
13 Feb 2025
Contributed by Lukas
ENTREVISTA A ANA GONZALEZ - ANSIEDADAnsiedad, todos oímos esta palabra a diario, qué es y qué no es ansiedad. ¿Es cierto que tiene una base de mie...
1971. Huevo y riesgo cardiovascular.
12 Feb 2025
Contributed by Lukas
¿El huevo realmente aumenta el riesgo de infarto? 🥚💔El debate sobre el colesterol dietético y su impacto en la salud cardiovascular sigue abie...
1970. Las 5 creencias más comunes en nuestra consulta.
11 Feb 2025
Contributed by Lukas
Las 5 creencias más comunes que afectan la relación con la comidaEn este episodio hablamos sobre las creencias erróneas más frecuentes en nutrició...
1969. Caso real. La paciente con autoinmunes.
10 Feb 2025
Contributed by Lukas
Esta paciente llegó a consulta después de años de malestar constante. Diagnosticada con síndrome de intestino irritable desde hacía tiempo, convi...
1968. Verduras en polvo.
07 Feb 2025
Contributed by Lukas
Conviértete en un seguidor de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support.📍 Consulta de nutrició...
1967. Respuesta al doctor Abellán.
06 Feb 2025
Contributed by Lukas
En este episodio, Valentina Esteban, nutricionista del equipo, y yo abordamos un tema que genera bastante controversia: los huevos y los lácteos en l...
1966. Entrevista a Jaume Fontanals.
05 Feb 2025
Contributed by Lukas
En este episodio, entrevistamos al Dr. Jaume Fontanals, especialista en medicina integrativa y experto en el tratamiento del SIBO (Sobrecrecimiento Ba...
1965. Amenorrea hipotalámica
04 Feb 2025
Contributed by Lukas
La amenorrea es la ausencia de menstruación y se clasifica en dos tipos principales:1. Amenorrea primariaSe da cuando una persona no ha tenido nunca ...
1964. Caso real. La caída del cabello.
03 Feb 2025
Contributed by Lukas
Vamos a analizar el caso de una paciente que llevaba más de un año luchando contra la caída del cabello sin encontrar una solución efectiva en tra...
1963. Comer según el ciclo menstrual.
31 Jan 2025
Contributed by Lukas
Menstruación y cómo adaptar la alimentación, el ejercicio, el descanso y las rutinas en cada fase del cicloEl ciclo menstrual dura aproximadamente ...
1962. Entrevista a Juan Carlos Portugal.
30 Jan 2025
Contributed by Lukas
En este podcast tenemos el placer de entrevistar al Dr. Juan Carlos Portugal @cardio2max experto cardiólogo con una vasta experiencia en el cui...
1961. Los mejores panes.
29 Jan 2025
Contributed by Lukas
Un pan 100% saludable es aquel que se elabora con ingredientes mínimos y de calidad, priorizando el uso de cereales integrales, sin aditivos innecesa...
1960. Veganismo y deporte.
28 Jan 2025
Contributed by Lukas
IntroducciónPresentación del tema: ¿Es compatible la dieta vegana/vegetariana con el deporte?Presentación de las participantes:Nutricionista espec...
1959. Caso real. La paciente que creía comer sano.
27 Jan 2025
Contributed by Lukas
Caso real.Una mujer de 34 años acudió a consulta buscando perder peso y mejorar sus problemas digestivos. Trabaja como administrativa, pasando la ma...
1958. Desayunos y snacks.
24 Jan 2025
Contributed by Lukas
Aquí tienes una lista variada de ideas para desayunos y meriendas saludables, fáciles de preparar y aptas para niños y adultos, que van más allá ...
1957. Entrevista a Sergi Godia.
23 Jan 2025
Contributed by Lukas
Entrevista a un Especialista en Medicina Familiar y PsicoNeuroInmunologíaIntroducciónCuéntenos un poco sobre usted, su trayectoria y cómo llegó a...
1956. Pescados.
22 Jan 2025
Contributed by Lukas
1. Consumo máximo de pescado blancoEl pescado blanco (como merluza, bacalao, lenguado, o rape) tiene un bajo contenido en grasas y es rico en proteí...