Descorchados Podcast
Episodes
“Alma de Borgoña: la pasión de Paco Berciano”
19 Dec 2025
Contributed by Lukas
En este episodio de Descorchados Podcast conversamos con Paco Berciano, fundador de Alma Vinos Únicos y una de las figuras clave en la difusión de l...
"Pedro Ballesteros, la visión de un Master of Wine"
16 Nov 2025
Contributed by Lukas
En este episodio de Descorchados charlamos con Pedro Ballesteros MW, una de las voces más respetadas del vino en España y en el mundo. Hablamos sobr...
“Cuatro blancos, cuatro caminos”
24 Oct 2025
Contributed by Lukas
Versión con la cortina musical editada "Cata con público en CIFP de Hostelería de Gijón"En este episodio grabado con público en vivo, ...
“Cuatro blancos, cuatro caminos”
19 Oct 2025
Contributed by Lukas
"Cata con público en CIFP de Hostelería de Gijón"En este episodio grabado con público en vivo, exploramos cuatro vinos blancos con elab...
"No hay maridaje sin amor" Una charla con Ferran Centelles sobre emoción, vino y pedagogía.
12 Sep 2025
Contributed by Lukas
En este episodio de Descorchados Podcast conversamos con Ferran Centelles, uno de los sommeliers más influyentes del mundo del vino. Desde sus años ...
"Argentina más allá del Malbec"
03 Aug 2025
Contributed by Lukas
Mariano Hanaini, consumidor profesional de vino, nos guía con humor y claridad por el presente y futuro del vino argentino.En este episodio de Descor...
"Rebelde con causa"
19 Jul 2025
Contributed by Lukas
En este episodio charlamos con Germán Blanco, el enólogo detrás de proyectos como Quinta Milú, Casa Aurora o La Bicicleta voladora. Una conversaci...
"Nosotros, el vino y ChatGPT"
01 Jul 2025
Contributed by Lukas
En este episodio más íntimo, sin invitados, nos juntamos Tano, Felipe y yo a hacer lo que más nos gusta: charlar sobre los vinos que es...
"El vino como legado"
18 Jun 2025
Contributed by Lukas
En este episodio de Descorchados, charlamos con Enrique Abiega y su hija Alba, protagonistas de un emocionante proyecto familiar en el corazón de...
Tendero de vocación, Distribuidor de profesión
11 May 2025
Contributed by Lukas
En este episodio conversamos con Ramón Coalla, apasionado del vino, distribuidor, tendero de corazón y una figura clave en la divulgaci...
El Médico que todos quisiéramos tener
28 Apr 2025
Contributed by Lukas
En este episodio, el Dr. Pedro García nos comparte sus recuerdos como estudiante de medicina y tuno, donde la música, las cenas improvisadas...
Reflexiones de un Taberneiro 02 X 07
14 Apr 2025
Contributed by Lukas
En este episodio nos sentamos a charlar con Miguel Anxo Besada, sumiller, agitador del vino y, sobre todo, un gran contador de historias. Hablamos sin...
Remando entre Vino 02 X 06
30 Mar 2025
Contributed by Lukas
En este nuevo episodio del podcast Descorchados, hablamos con Rodrigo Germade, piragüista olímpico, campeón del mundo y aficionado al m...
Descorchando Portugal
17 Mar 2025
Contributed by Lukas
🎙️ Episodio 2x05 Antonio Maçanita: Innovación y tradición en el vino portugués 🍷En este episodio de Descor...
No Todo es dar Pedales... 02 X 04
03 Mar 2025
Contributed by Lukas
Episodio 04🎙️ Iván García Cortina – De la Alta Competición al Mundo del Vino 🍷🚴‍♂A...
Tradición y Vanguardia en la Sierra de Gredos 02 X 03
16 Feb 2025
Contributed by Lukas
🎙️ Nuevo episodio de Descorchados | Juan Díez de Bernabeleba: Historia, Filosofía y el Renacer de la Garnacha 🍷En est...
Pequeños y Grandes proyectos 02 x 02
02 Feb 2025
Contributed by Lukas
En este episodio exploramos el fascinante recorrido de Olga Verde, la enóloga que compagina su pequeña bodega de El Bierzo con la direcci&...
Más allá de las Denominaciones de Origen 02 X 01
19 Jan 2025
Contributed by Lukas
🌟 ¡Bienvenidos a la segunda temporada de nuestro podcast! Arrancamos con un episodio imperdible que explora las decisiones valientes y ...
"La Gentrificación en el vino" 01 X 06
15 Dec 2024
Contributed by Lukas
Episodio 6: "La Gentrificación en el vino" con Santi Rivas En este episodio de Descorchados, profundizamos en un tema cada vez más relevant...
La Visión del Sumiller 01 X 05
02 Dec 2024
Contributed by Lukas
En este nuevo episodio de Descorchados, profundizamos en el fascinante universo de la sumillería de la mano de tres invitados excepcionales: A...
Especial Vinalia 1 X 04
11 Nov 2024
Contributed by Lukas
En este episodio especial de Descorchados, nos adentramos en Vinalia, el reconocido salón de vinos singulares que se llevó a cabo en el Ce...
Los Añadidos, vinos naturales si o no? 1 x 03
29 Oct 2024
Contributed by Lukas
Los añadidos y la verdad sobre los vinos naturales y – Entrevista con Pepe Raventós En este episodio de Descorchados, descubrimos los ...
Las tendencias del mercado del vino 1 X 02
13 Oct 2024
Contributed by Lukas
"La tendencia del mercado del vino" | En este episodio de Descorchados, exploramos a fondo el comportamiento y la evolución del mercado del vin...
Bienvenido Mr. Parker "1 X01"
29 Sep 2024
Contributed by Lukas
En este episodio hablamos sobre la llegada de Luis Gutiérrez, catador de Robert Parker (Wine Advocate) a Cangas del Narcea en Asturias y la impo...
Quiénes somos "1 X 00"
25 Sep 2024
Contributed by Lukas
Te contaremos quiénes somos, cómo nació este proyecto, y qué puedes esperar en los próximos episodios. Desde catas, histori...