Episodi 84La Gutina: 15 anys de vi natural i resistència ruralEn aquest episodi converso amb la Bàrbara, que juntament amb en Joan Carles van crear un projecte vitivinícola situat a Vilartolí, al peu de l’Albera. Des del seu camí d’Itàlia fins a l’arrelament en un mas familiar, parlem de vi natural, paisatge, agricultura viva i resistència rural.Una conversa íntima sobre viure la terra, elaborar vi amb mínima intervenció, els reptes del canvi climàtic, la memòria del territori i la importància de crear comunitat més enllà de les denominacions d’origen.

Ask this episode

“What did the council decide on item 42?” — answered with the speaker and the moment.

Transcript

Related