Dorade, Wolfsbarsch, Zander - Fisch aus NRW

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Alles in Butter – Der Genuss-Podcast von WDR 5 not yet transcribed

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Recorded18 Jul 2025

Publisherwww1.wdr.de ↗

Handlerec:2916366

Show notes

Genussexperte Helmut Gote hat Meeresfische mitgebracht: Dorade aus Aachen, Wolfsbarsch aus dem Münsterland und Zander aus Ostwestfalen. Richtig gehört! Über Besonderheiten, artgerechte Zucht und erstklassigen Genuss in der Küche, spricht Helmut Gote mit Moderatorin Carolin Courts. Von WDR 5.

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“What did the council decide on item 42?” — answered with the speaker and the moment.

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