耳から美味しいフードウェルネス
Episodes
☆81:「災害栄養」ってご存知ですか?
09 Sep 2021
Contributed by Lukas
※2021/3/8放送(本放送も含め、最新回はVoicyにて発信しております。) https://voicy.jp/channel/1374/134702
☆80:「GOODHABIT」
06 Sep 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/134482
☆79:「冷や飯」が腹の虫の居所を良くする?
03 Sep 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/134001
☆78:「ゲノム編集」など新技術の普及と食の未来は?
31 Aug 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/133166
☆77:「胚芽米」「発芽玄米」などお米の雑談
28 Aug 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/133167
☆76:ソフトドリンクが及ぼす影響は肥満だけ?
25 Aug 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/132848
☆75:カフェインを味方につける「時間術」
22 Aug 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/132385
☆74:ビタミンDと免疫との関係が囁かれている?
19 Aug 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/132158
☆73:なぜファンケルは自社サプリを全従業員に配った?
16 Aug 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/131842
☆72:トクホ等でもお馴染み「難消化性デキストリン」
13 Aug 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/131526
☆71:いかにしてアメリカは肥満大国になった?
10 Aug 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/130885
☆70:「遺伝子組み換え」作物は何に使われている?
07 Aug 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/130517
☆69:よく見る「果糖ぶどう糖液糖」「異性化液糖」とは?
05 Aug 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/130196
☆68:キシリトール100%の「しまじろう」
03 Aug 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/129581
☆67:「糖類ゼロ・糖質ゼロ」結局どこが違う?
01 Aug 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/129275
☆66:かつて薬だったカカオ(チョコレート)、その効果は?
30 Jul 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/128760
☆65:「絶対に休めない医師」の食の話
27 Jul 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/128339
☆64:オートファジーを活性化させる方法は、意外とシンプル?
24 Jul 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/127483
☆63:「イーストフード・乳化剤不使用」の表示はなぜ消えた?
21 Jul 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/126997 ※2つの音声ファイルを結合しており9:50前後で微妙に音声が重複しているのですが、...
☆62:グリーン(野菜)でブルー(な気分)を吹き飛ばせ
19 Jul 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/124143
☆61:「オーガニック」は安心で健康的?
17 Jul 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/126197
☆60:納豆で粘り強く長生き?
15 Jul 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/125834
☆59:日本人の骨折率はなぜ「西高東低」?
13 Jul 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/125544
☆58:色も製法も様々なお味噌
11 Jul 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/125213
☆57:お酒は少量なら身体に良い?
09 Jul 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/124991
☆56:日本人の減塩はどのくらい進んでいる?
07 Jul 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/124428
☆55:どんな場合も「無添加」の方が安心?
05 Jul 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/124182 ※日本食品標準成分表を公表しているのは農林水産省ではなく「文部科学省」です。...
☆54:「グルテンフリー」は誰にでも効果的?
03 Jul 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/123895
☆53:食事療法で「がん」は治せる?
01 Jul 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/123663
☆52:砂糖と血糖値と歯の健康
29 Jun 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/123378
☆51:あまくない砂糖の話
27 Jun 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/123201
☆50:カラフル野菜はお肌も彩る
25 Jun 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/122781
☆49:実はなかなか難しい?豆腐の見分け方
23 Jun 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/122489
☆48:「臭素酸カリウム」使用を再開した山崎製パンの決断
21 Jun 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/122236
☆47:使われていても表示しなくて良い添加物
19 Jun 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/122002
☆46:未来の自分のための減塩
17 Jun 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/121567
☆45.:こだわりの醤油はどう選ぶ?
15 Jun 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/121568
☆44:良いお塩はどう見分ける?
13 Jun 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/121399
☆43:「美」にも大切な血糖値コントロール
11 Jun 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/121144
☆42:生活習慣病対策で世界が取るべき行動、第2位は?
09 Jun 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/120933
☆41:敵に塩を送られた武田信玄、死因は胃がん?
07 Jun 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/120709
☆40:卵はどの位まで食べて大丈夫?
05 Jun 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/120470
☆39:空腹は最高のくすり
03 Jun 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/120271
☆38:体内時計を整える力は食べ物により異なる?
01 Jun 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/120116
☆37:トルティーヤの伝統製法と研究者の狂気
30 May 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/119913
☆36:揚げ物の油はコレステロール値を上げる?
28 May 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/119705
☆35:魚は食べれば食べるほど健康的?
26 May 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/119428
☆34:グリーンランド先住民に心疾患が少ない理由
24 May 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/119219
☆33:味噌汁は塩分摂り過ぎが心配?
22 May 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/119020
☆32:朝食を抜くと血糖値が上がりやすくなる?
20 May 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/118746
☆31:日本人の食物繊維摂取量、以前は多かった?
18 May 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/118432
☆30:今食べている「日本食」で長生き出来る?
16 May 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/117991
☆29:知の巨人が提言する、未来の食糧危機を救うかも?な植物
14 May 2021
Contributed by Lukas
(キヌア+)①フォニア、②テフ、③モリンガ、④バンバラマメ /出典:「食の歴史」(ジャック・アタリ著) https://...
☆28:健康で美味しい蕎麦、選んでますか?
12 May 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/117795
☆27:主食とビタミン欠乏の歴史
10 May 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/117578
☆26:日本人は体型の割に糖尿病になりやすい?
07 May 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/117399
☆:25:朝食を抜けばカロリーセーブになる?
04 May 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/117142
☆24:映画のお供ポップコーン、実は全粒穀物
03 May 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/116982
☆23:講演で度々耳にする、クルクミンの話。
01 May 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/116841
☆22:大阪人の「主食の重ね食べ」調査
30 Apr 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/116593
☆21:日本でなかなか浸透しない?全粒穀物
28 Apr 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/116358
☆20:白米は食べすぎなければ大丈夫?
27 Apr 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/116075
☆19:トランプ氏に処方されたビタミン・ミネラル
25 Apr 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/115778
☆18:穀物と野菜の食物繊維は同じ?
24 Apr 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/115485
☆17:オーガスト・ハーゲスハイマーさんの講演
23 Apr 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/115310
☆16:名前がややこしい「コレステロール」
22 Apr 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/114928
☆15:「別腹」の正体
21 Apr 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/114662
☆14:うすくち醤油は「薄口」?
20 Apr 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/114376
☆13:「早食いは太る」は本当?
19 Apr 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/114171
☆12:「ゲノム編集」と「遺伝子組み換え」はどう違う?
18 Apr 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/113923
☆11:「ちゃんぽん」で飲むと悪酔いする?
15 Apr 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/113615
☆10:「牛乳」は身体に良い飲み物?
14 Apr 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/113385
☆9:フルーツジュースで果物の効果が得られる?
13 Apr 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/113140
☆8:長野は塩分摂取量が多いのになぜ長寿県なのか?
12 Apr 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/112950
☆7:身体に良い食品の「成分」が摂れれば良い?
11 Apr 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/112546
☆6:「そんなに食べていないのに太る」の謎
10 Apr 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/112513
☆5:鉄分・たんぱく質で「うつ」を改善?
09 Apr 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/109882
☆4:「ポリフェノール」何から摂っている?
08 Apr 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/112255
☆3:コラーゲンを食べるとコラーゲンは増えるのか?
07 Apr 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/112053
☆2:腹八分目(カロリー制限)は是か非か
06 Apr 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/111794
☆1:なぜ野菜は1日「350g」?
05 Apr 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/111586
☆0:医者に頼らず自ら情報を得られる時代
04 Apr 2021
Contributed by Lukas
https://voicy.jp/channel/1374/109873
耳から美味しいフードウェルネス (Trailer)
27 Oct 2019
Contributed by Lukas