Michael Moosbrugger
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Also man muss hier schon sozusagen quasi auch einen entsprechenden Zeitorizont haben.
Und deswegen sozusagen haben wir dieses Haus auch einmal zumindest auf zwei Generationen übernommen.
Und ich denke, dass wenn die nächste Generation, also wenn mein Sohn vielleicht einmal dann übernimmt, dass man dann schaut sozusagen, wie schaut es dann für die nächste Generation aus.
Genau, dieser Begriff Riede ist quasi schon im österreichischen Weingesetz definiert und definiert sich ja darüber, dass dort steht, eine Riede ist ein abgegrenzter Bereich eines Ortes, von dem zu erwarten ist, dass gleichgeartete Weine davon hervorgehen.
Eine ganz interessante Definition.
Ja.
Und wir haben, nachdem es ja 5000 Reden in Österreich gibt, haben wir es obligatorisch gemacht, dass jede Rede muss mit diesem Begriff Red bezeichnet werden.
Das ist uns ermöglicht, dass man jetzt quasi zwischen Redennamen und Fantasienamen unterscheiden kann.
Es gab immer wieder Winzer, die sehr kreativ waren und Marken und Fantasienamen erfunden haben, die so klingen, als ob sie eine Riede wären.
Und viele Konsumenten und auch Sommeliers haben immer geglaubt, aha, das ist eine Riede.
Derweil war es gar keine, also quasi nur ein Markenwein.
Und deswegen haben wir das jetzt obligatorisch gemacht.
Und es ist so einfach, dieses System.
Wenn sozusagen das Wort Ried am Etikett vorkommt, dann weiß jeder, aha, das ist sozusagen ein Lagenwein.
Punkt.
Der Heiligenstein ist schon wirklich, also wie du sagst, er ist eine Ikone.
Wir haben hier in Österreich mit der Klassifizierung einen anderen Weg gewählt wie der VDP, weil wir sozusagen von unten hinauf klassifizieren, aber jeder weiß, dass Heiligenstein am Ende des Tages ein Grand Cru ist.
Also darüber gibt es keinen Zweifel.
Das Problem bei Klassifikationen ist nicht das Offensichtliche, sondern immer sozusagen die Frage der Grenzziehung.
Das ist eigentlich sozusagen die Schwierigkeit.
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