Theresa Breuer
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Appearances
BORN TO BE WINE PODCAST · Abfüllung #15 Weingut Georg Breuer trifft Weingut Wittmann · 22 Apr 2021
podcast
Ja, absolut.
Die Fässer kriegen sogar Musik.
Ja, das stimmt.
Es ist aber so ein bisschen, also ich brenne jetzt nicht dafür, dass ich glaube, dass das irgendwie meinen Weinen noch gefehlt hat, dass da Musik läuft.
Das ist wirklich nur, weil wir jetzt gerade einem Musikprofessor zwei unserer Tanks zur Verfügung gestellt haben, um da so Beschallungsprojekte
Aber das ist jetzt nicht, dass ich irgendwie das Gefühl hatte, bis jetzt hat was gefehlt und Beethoven riecht jetzt.
Das finde ich schön.
Aber es ist tatsächlich so und ich glaube auch unser weiterer Fokus ist ja auch Gastronomie, Weine lebendig produzieren.
halten, die richtigen Multiplikatoren finden, den Wein, eine kleine Bühne am Tisch zum richtigen Essen mit den richtigen Menschen zu bieten.
Das ist eigentlich ja das, weswegen wir die Meine machen.
Und wir steuern ja nicht bewusst in so eine Kultweinrichtung.
Es ist total schön und es ist eine großartige Anerkennung.
Alles gut.
Aber am Ende vom Tag sitzen wir genau deswegen hier, weil sie auf sind, die Flaschen, und weil wir was Tolles im Glas haben, über das wir reden können.
Das ist ja das...
was wir wollen.
Und auch andere gut finden.
Grandios.
Ja, das ist klein, genau.
Und ich bin total geblättet.
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