CerdoCast

#118 - Normalización de los resultados de la qPCR en pruebas de rutina - M.Sc. Betsy Armenta-Leyva

10 Oct 2023

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La reacción en cadena de la polimerasa en tiempo real (qPCR) es una herramienta clave para el diagnóstico de enfermedades que afectan a la producció...

#117 - Anticipando el Primer Simposio de cerdos de finalización tardía - Dr. Álvaro Rojo Gómez, Dr. Diego Braña Varela y el Dr. Omarh Mendoza

29 Sep 2023

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En producción porcina, la fase de finalización tiene una relevancia productiva y económica enorme debido a su influencia determinante sobre la conv...

#116 - Desarrollo y aplicaciones de los organoides en la industria porcina - Dr. Luis Gimenez-Lirola

25 Sep 2023

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Los organoides son cultivos celulares tridimensionales que imitan la arquitectura y función de un órgano o tejido. Estas pequeñas réplicas ofrecen...

#115 -¿Por qué adoptar nuevos enfoques para optimizar la porcicultura latinoamericana? - Méd. Vet. Marcelo Didier

19 Sep 2023

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La producción porcina latinoamericana tiene un contexto único y una gran importancia en la región. Además de ser fuente de empleo y desarrollo eco...

#114 - Impacto, diagnóstico y abordaje de la mortalidad de cerdas - Dr. Javier Cappuccio

08 Sep 2023

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En los últimos años, la mortalidad de las cerdas ha aumentado significativamente y se ha vuelto un tema de creciente relevancia y preocupación en l...

#113 - Importancia de la calidad de muestras en la detección de PRRS por PCR - MSc. Berenice Munguía-Ramírez

04 Sep 2023

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El Síndrome Respiratorio Reproductivo Porcino (PRRS) es una de las enfermedades de mayor impacto económico para la producción porcina a nivel mundi...

# 112 - Nutrición porcina: nuevos enfoques en la determinación de aminoácidos - Dr. Christian Ramirez Camba

28 Aug 2023

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La producción porcina ha evolucionado y se ha transformado de manera significativa en las últimas décadas. Sin embargo, en la estimación de los re...

#111 - El rol de la tecnología en la transformación de la industria porcina - MVZ. Andrés Mireles Flores

22 Aug 2023

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El avance de la tecnología es innegable y su aplicación en la producción porcina es creciente, desempeñando un papel fundamental en su transformac...

#110 - Cerdas hiperprolíficas: productividad, longevidad y bienestar animal - M.Sc. Ricardo Segundo Cochran

15 Aug 2023

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La selección de cerdas hiperprolíficas ha transformado la industria porcina. Si bien se ha logrado un aumento notable en el tamaño de la camada pro...

#109 - Cepas altamente virulentas y nuevas tendencias en el monitoreo de PRRS - Mg. Marcello Melini Álvarez

08 Aug 2023

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El PRRS es una enfermedad viral responsable de importantes pérdidas productivas y económicas en la industria porcina a nivel mundial. La aparición ...

#108 - Claves para afrontar el impacto de las altas temperaturas en cerdos - Dr. Diego Braña Varela

31 Jul 2023

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El aumento de la temperatura a nivel mundial, observado como consecuencia del calentamiento global, puede tener un impacto significativo en la producc...

#107 - Salud e integridad intestinal en cerdos: qué implica y cómo conseguirla - Parte 2 - Dr. Jaime Parra Suescún

24 Jul 2023

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El interés por comprender los factores que determinan la salud intestinal va ganando terreno debido a su impacto en el rendimiento, salud y bienestar...

#106 - Salud e integridad intestinal en cerdos: qué implica y cómo conseguirla - parte 1 - Dr. Jaime Parra Suescún

18 Jul 2023

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La salud intestinal de los cerdos es de vital importancia, ya que un sistema digestivo saludable garantiza una adecuada absorción de nutrientes y un ...

#105 - Úlceras gástricas: causas, impacto y estrategias para su control - Dr. Juan Miguel Peralvo

11 Jul 2023

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Las úlceras gástricas son lesiones frecuentes en la producción porcina. Afecta a cerdos de todas las edades, con incidencias variables dentro de ca...

#104 - Retos del Bienestar Animal en la producción porcina - Dra. Elein Hernández

04 Jul 2023

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A lo largo del tiempo la sociedad va modificando sus preferencias de consumo, trasladando en última instancia, esas demandas hacia los sistemas produ...

#103 - Ventajas del uso de enzimas en la nutrición porcina - Ing. Augusto Torero

26 Jun 2023

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La eficiencia del proceso digestivo de los cerdos determina la capacidad de aprovechamiento de los nutrientes disponibles en la dieta y por lo tanto, ...

#102 - Volatilidad del mercado de la soya y su impacto en la alimentación animal - Carlos Salinas

23 Jun 2023

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La soya es una de las principales materias primas de los alimentos balanceados. Su precio es influenciado por factores como el cambio climático y los...

#101 - Retraso intrauterino del crecimiento en líneas genéticas hiperprolíficas - Dra. Sandra Villagómez

15 Jun 2023

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El crecimiento de los lechones es un proceso que se ha visto afectado con la selección de cerdas hiperprolíficas, en ocasiones, predeterminando a lo...

#100 - Ventajas, requisitos y protocolos de IATF en cerdas - Dr. Andrés Suárez Usbeck

09 Jun 2023

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El manejo reproductivo de las cerdas es uno de los factores fundamentales que determina el éxito de la producción porcina. Por estos motivos, es imp...

#99 - Descubriendo el microbioma de los cerdos: beneficios y estrategias para su optimización

30 May 2023

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El microbioma intestinal es un sistema complejo formado por microorganismos que habitan normalmente en el tracto gastrointestinal, los cuales interact...

#98 - Situación actual de la porcicultura en México: perspectivas y estrategias para mitigar su impacto - Heriberto Hernández Cárdenas y Álvaro Rojo

24 May 2023

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La recuperación de la producción porcina en China ha llevado a una sobre oferta en la carne de cerdo a nivel global y a un incremento en el precio d...

#97 - Factores de riesgo asociados al uso de antimicrobianos en granjas porcinas - Dr. Laura Alarcón

18 May 2023

Contributed by Lukas

La resistencia bacteriana a los antimicrobianos es una preocupación mundial, tanto en Salud Pública como en producción animal. El uso irracional de...

#96 - Estrategias para disminuir el impacto del alto costo de las materias primas - Mg. Cintia Fracaroli

11 May 2023

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La alimentación representa alrededor del 60 al 70% del costo de los sistemas productivos, por lo que su optimización es clave. En países donde el a...

#95 - Producción de cerdos jamás tratados con antibióticos: desafíos y oportunidades - Méd. Vet. Carlos Roudergue

04 May 2023

Contributed by Lukas

La aparición de bacterias resistentes a antimicrobianos y su potencial impacto en la salud humana y animal es una preocupación global. Por otro lado...

#94 - Epidemiología y control de la Influenza en granjas porcinas de Latinoamérica - Dr. Víctor Neira Ramirez

27 Apr 2023

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Las infecciones por los virus de Influenza en Latinoamérica se han vuelto más relevantes luego de la introducción en las granjas del virus H1N1 200...

#93 - Homenaje al Dr. José Antonio (“Pepe”) Cuarón

19 Apr 2023

Contributed by Lukas

El Dr. José Antonio (“Pepe”) Cuarón, reconocido profesor, investigador y extensionista, fue uno de los profesionales más influyentes en la indu...

#92 - Certificación en Bienestar Animal en producción porcina - Mg. María Verónica Jiménez Grez

13 Apr 2023

Contributed by Lukas

En los sistemas productivos ya no basta con producir carne de calidad a precios convenientes. Cada vez más las normativas de los países donde se lle...

#91 - Desafíos y las oportunidades de la nutrición porcina en Latinoamérica - Mg. Sebastián Montoya

07 Apr 2023

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La nutrición es uno de los pilares de la producción porcina y, junto con otras áreas como la sanidad, el manejo y la genética, determinan la expre...

#90 - Manejo integral de cerdas y lechones: clave el uso racional de antibióticos - Dr. Alejandro Luis Soraci

31 Mar 2023

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La preocupación global por la aparición de bacterias resistentes a los antimicrobianos ha instalado en la agenda la necesidad de hacer un uso racion...

#89 - Entre lidiar con PED y PRRS en granjas porcinas y el trabajo en clínica de especies exóticas - M.V. María Mondragón Evans

21 Mar 2023

Contributed by Lukas

Las enfermedades infecciosas como PED y PRRS provocan grandes pérdidas económicas en la producción porcina. Por estos motivos, aquellas medidas dir...

#88 - Ellas están pisando cada vez más fuerte en la producción porcina - Episodio especial de marzo, mes de las mujeres

14 Mar 2023

Contributed by Lukas

El 8 de marzo se conmemora en todo el mundo el Día Internacional de la Mujer en reconocimiento a la lucha histórica de las mujeres por la igualdad d...

#87 - Importancia del abordaje interdisciplinario de la producción porcina - Dr. Román Moreno y Dr. Javier Sarradell

03 Mar 2023

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Lograr la máxima expresión del potencial productivo de los cerdos requiere el abordaje integral y eficiente de cuestiones como la sanidad, la nutric...

#86 - Economía y sustentabilidad en la producción porcina - Dr. Germán Gómez Tenorio

21 Feb 2023

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La sustentabilidad de las granjas de cerdos determina la viabilidad de éstas a lo largo del tiempo. Entre los factores implicados, tradicionalmente s...

#85 - Epidemiología, monitoreo y control de PCV2 y PCV3 en granjas porcinas - Dr. Joaquim Segalés

14 Feb 2023

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Circovirus porcino tipo 2 (PCV-2), es un virus ubicuo, ampliamente distribuido responsable de grandes pérdidas económicas para la producción porcin...

#84 - Los estudios a campo como herramienta para el control de circovirus porcino tipo 2 (PCV-2) - Dr. Fabián Chamba Pardo

06 Feb 2023

Contributed by Lukas

El Circovirus porcino tipo 2 (PCV-2) es un virus endémico, responsable de importantes pérdidas económicas para la producción porcina en todo el mu...

#83 - Fortalezas y desafíos para el crecimiento de la producción porcina en Latinoamérica - MSc. Jorge Brunori

30 Jan 2023

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La producción porcina de Latinoamérica tiene el potencial para liderar en un futuro el abastecimiento de carne de cerdo al mundo. Sin embargo, para ...

#82 - Presente y futuro en el desarrollo de vacunas para la producción porcina - Dr. Jesús Hernández López

23 Jan 2023

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Las vacunas son una de las principales herramientas para la prevención o reducción del impacto clínico y económico de las enfermedades infecciosas...

#81 - Gestión de materias primas alternativas para la nutrición porcina - MSc. Marcelo Mosquera

17 Jan 2023

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El alimento es el insumo más caro para la producción animal y su costo depende, en gran medida, del costo de los ingredientes que lo componen. Cuand...

#80 - Producción y comercialización de la carne porcina chilena - Dr. Rodrigo Castañón

10 Jan 2023

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Chile se encuentra dentro de los principales países exportadores de carne de cerdo del mundo y el crecimiento del sector productivo porcino de este p...

#79 - Diagnóstico y control de Mycoplasma hyopneumoniae en cerdos - Dra. Maria Pieters

02 Jan 2023

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Mycoplasma hyopneumoniae es el agente de la Neumonía Enzoótica Porcina, una enfermedad crónica de los cerdos, ampliamente distribuida en las granja...

#78 - Impacto ambiental y sostenibilidad en la producción porcina - Dr. Daniel Babot

20 Dec 2022

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El impacto medioambiental de la producción porcina es una de las grandes preocupaciones de los últimos años. Para lograr una producción sustentabl...

#77 - Gestión de Recursos Humanos en los sistemas de producción porcina - Fernando Nazario Lucero

12 Dec 2022

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En la producción porcina, el desempeño de las personas involucradas determina los resultados obtenidos, y es por esto que la Gestión de los Recurso...

#76 - M.Sc. Erick Morales - Requisitos y beneficios de los programas de erradicación de enfermedades

05 Dec 2022

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Las enfermedades que afectan a los cerdos tienen importantes consecuencias para la rentabilidad de las granjas. La presencia de agentes infecciosos, y...

#75 - Dr. Tiago Birro - Impacto de las micotoxinas en la producción porcina

21 Nov 2022

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Las micotoxinas, sustancias altamente tóxicas producidas por hongos, se encuentran ampliamente distribuidas, contaminando los granos usados en la ali...

#74 - M.Sc. Esperanza Galván - Importancia del uso responsable de antibióticos en la producción porcina

08 Nov 2022

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La resistencia a los antibióticos es considerada, hoy en día, un problema global que afecta tanto a la salud humana como a la sanidad animal. La ind...

#73 - Uso de minerales traza para la optimización del desempeño productivo - Dr. Demián Fernández

31 Oct 2022

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En cerdos, la suplementación de la dieta con minerales traza permite evitar déficits nutricionales y, a dosis superiores, puede tener un efecto prom...

#72 - Jorge Estrada - Estrategias para maximizar la rentabilidad en el sitio 1

25 Oct 2022

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Sabemos que la productividad de la cerda es clave para maximizar la rentabilidad en las explotaciones porcinas. A nivel del sitio 1, no sólo es impor...

#71 - Dra. María José Clavijo - Enfermedades endémicas: ¿Cómo las combatimos?

17 Oct 2022

Contributed by Lukas

La intensificación de la industria porcina ha contribuido a la aparición y propagación global de patógenos de los cerdos. Las enfermedades endémi...

#70 - Dr. Emilio Magallón - Estrategias para reducir el uso de antimicrobianos en la producción porcina

03 Oct 2022

Contributed by Lukas

La aparición de bacterias resistentes a los antimicrobianos y sus consecuencias en la salud humana son algunas de las principales preocupaciones actu...

#69 - Dr. Alejandro Córdova - Vidriosidad del maíz y su impacto en el desempeño productivo de los cerdos

19 Sep 2022

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Entre las variedades de maíz, ingrediente fundamental en las raciones de los cerdos, existen diferencias en la dureza o vidriosidad del grano, lo que...

#68 - M.Sc. Leandro Hackenhaar - Nutrición Bypass: un concepto que llegó para quedarse

12 Sep 2022

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Como sabemos, los cerdos responden a los incrementos de energía (concepto también conocido como fase energía dependiente); sin embargo, éste, debe...

#67 - Mesa redonda: Percepción del consumidor de carne de cerdo: pasado, presente y futuro

05 Sep 2022

Contributed by Lukas

Nuestro trabajo como profesionales o productores de carne de cerdo no termina cuando cargamos los cerdos al camión, sino cuando promocionamos el prod...

#66 - Dr. Carlos Perfumo - Enfermedades emergentes en la industria porcina

30 Aug 2022

Contributed by Lukas

Lo que vas a aprender en este episodio: ¿A qué nos referimos con enfermedades emergentes? ¿Cuáles son las de mayor impacto en la actualidad? ...

#65 - Manejo estratégico para una producción con uso racional de antibióticos

23 Aug 2022

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Los antimicrobianos se utilizan ampliamente en la producción porcina y contribuyen en gran medida a mejorar la salud de los cerdos. Sin embargo, la a...

#64 - Bienestar animal y que desafíos se avecinan - Dra. Emma Fàbrega

09 Aug 2022

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Sin lugar a dudas cuando hablamos de bienestar animal, los países de la unión europea son nuestro mayor referente. En los últimos 20 años se han d...

#63 - Xenotrasplantes: los cerdos pueden literalmente salvar tu vida - Dr. Guillermo Ramis Vidal

18 Jul 2022

Contributed by Lukas

El cerdo como modelo animal para el xenotrasplante en humanos, es considerado hoy en día, como la opción más viable. En los últimos 30 años, la p...

#62 - Diagnóstico de patologías a campo - Dra. Margarita Trujano

11 Jul 2022

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La presencia de diversas enfermedades que afectan a los cerdos, es una de las principales limitantes en la productividad y rentabilidad de las explota...

#61 - Mvz. Anethe Ortega - Transferencia genética en la producción porcina: desafíos y oportunidades

04 Jul 2022

Contributed by Lukas

Actualmente, cuando tratamos temas vinculados a la reproducción porcina, solemos enfocarnos en el manejo y resultados de la primeriza y las cerdas mu...

#60 - Miguel Carbajal - Sustentabilidad (Proyecto “Meta descarga cero 2025”)

20 Jun 2022

Contributed by Lukas

La gestión sostenible del agua y el cuidado del medio ambiente son temas vigentes en la agenda 2030 de la Organización de las Naciones Unidas (ONU) ...

Episodio #59 - Dr. Javier Sarradell - Estrategias de monitoreo de sanidad en el engorde.

13 Jun 2022

Contributed by Lukas

El monitoreo sanitario en la etapa de engorde puede ser muy desafiante en muchas ocasiones. El período en que los cerdos transitan ésta etapa es muy...

#58 - MBA Oscar Huerta - Índices de producción en la industria porcina

06 Jun 2022

Contributed by Lukas

El análisis de los procesos productivos, es fundamental para conocer la eficiencia del sistema, aplicar correcciones, tomar decisiones y movernos en ...

#57 - Dr. Manuel Borca - Desarrollo de una vacuna contra la PPA: ¿luz al final del túnel?

23 May 2022

Contributed by Lukas

El virus de la Peste Porcina Africana (vPPA) es en la actualidad una amenaza epidemiológica importante para la industria porcina mundial. En el conti...

#56 - Dra. Celia Antognoli - Peste Porcina Africana en República Dominicana. ¿Qué aprendimos?

09 May 2022

Contributed by Lukas

El mundo entero está en alerta por los brotes de Peste Porcina Africana (PPA). La llegada del virus a República Dominicana preocupa de sobremanera a...

#55 - Dr. Fernando Leite - Ileítis Porcina: Una recapitulación de los últimos 20 años

02 May 2022

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Lawsonia intracellularis, es la bacteria causante de la enfermedad intestinal conocida como Ileítis (Enteropatía Proliferativa Porcina), que causa d...

#54 - M.Sc. Andrick Payen - Precio de las materias primas en tiempos de guerra: actualización y pronóstico

25 Apr 2022

Contributed by Lukas

La guerra entre Rusia y Ucrania ha generado una escalada en los precios de los commodities produciendo gran incertidumbre en el escenario agroalimenta...

#53 - M. vet. Arturo Piñón Quintana- Fibra funcional en la industria porcina: ¿Por qué incluirla?

18 Apr 2022

Contributed by Lukas

La inclusión de fibra en la dieta de cerdos tenía normalmente una finalidad de relleno; su objetivo se limitaba a reducir los costos de formulación...

#52 - Dr. Marcelo Gottschalk - Streptococcus suis en la era de restricción del uso de antibióticos

04 Apr 2022

Contributed by Lukas

Desde hace tiempo ya la restricción en el uso de antimicrobianos en la producción porcina es un tema de constante preocupación a nivel mundial. Por...

#51 - Andrés Perez - Epidemiología y Producción Porcina, ¿hacia dónde vamos?

28 Mar 2022

Contributed by Lukas

En los últimos años se vienen desarrollando una serie de eventos a nivel mundial, que nos hacen resonar el concepto de epidemiología más de una ve...

#50 - Dr. Fabio Vannucci - Desafíos de un patólogo en la industria porcina moderna

14 Mar 2022

Contributed by Lukas

Muchas veces hablamos de las diferentes técnicas de diagnóstico disponibles y de la importancia de su implementación para guiarnos en la toma de de...

#49 - MBA Horacio Gabosi - Proyectos de Inversión en la Industria porcina (Una mirada a la producción Argentina)

08 Mar 2022

Contributed by Lukas

A la hora de pensar en el desarrollo de un proyecto porcino, surgen muchísimas dudas. Existen diferentes factores a revisar y a tener en cuenta para ...

#48 - Dr. Alex Ramírez - Los desafíos detrás de un buen diagnóstico de patógenos

22 Feb 2022

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El diagnóstico de enfermedades no es una tarea del todo sencilla, dada a la gran diversidad de agentes que pueden estar presentes, los diferentes fac...

#47 - Dr. Néstor Gutiérrez - Nuevas estrategias de formulación para dietas en lechones destetados

15 Feb 2022

Contributed by Lukas

La resistencia antimicrobiana, es un problema creciente para la salud mundial desde hace años. En la producción animal, existe una clara tendencia h...

#46 - Rafael Patiño - Hablemos de impacto ambiental en la industria porcina

25 Jan 2022

Contributed by Lukas

La producción porcina es considerada por muchos consumidores como una de las actividades pecuarias que tiene mayor impacto en el medio ambiente. Gran...

#45 - Dr. Víctor Ochoa - Producción porcina en el 2050: ¿cómo nos preparamos?

11 Jan 2022

Contributed by Lukas

Frecuentemente encontramos informes de la Organización de las Naciones Unidas (ONU) proyectando números y planteando retos tomando el año de refere...

#44 - Dr. Pablo Piñeyro - Desafíos en la industria porcina frente a PCV - 2 y 3

21 Dec 2021

Contributed by Lukas

Uno de los grandes desafíos que enfrentamos en la producción porcina, está relacionado con la salud de los cerdos. Las enfermedades infecciosas vir...

#43 - Dra. Laura Batista - Retos actuales de la porcicultura en Latinoamérica

14 Dec 2021

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Con la llegada de fin de año, en los próximos meses la cantidad de personas que toman vuelos internacionales se incrementará significativamente en ...

# 42 - Sebastián Ratto - Manejo del ambiente en la producción porcina: el pilar olvidado

30 Nov 2021

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En los últimos años tuve la oportunidad de cruzarme en diferentes congresos a grandes referentes en el área de la nutrición, sanidad y producción...

#41 - M. vet. Gonzalo Mena - Ciber-bioseguridad en la industria porcina

23 Nov 2021

Contributed by Lukas

Con la llegada de la PPA a América, los programas de bioseguridad en las granjas porcinas se están intensificando y necesitamos nuevas herramientas ...

# 40 - Dr. Omarh Mendoza - Oportunidades en planta de alimento para disminuir el costo de producción

09 Nov 2021

Contributed by Lukas

La planta de alimento suele ser un sector de la granja poco controlado; sin embargo, es el sitio donde se maneja el mayor porcentaje de los costos de ...

#39 - Dr. Joaquim Segalés - PCV2 Adaptando los protocolos a los nuevos desafíos

26 Oct 2021

Contributed by Lukas

“La presencia global del PCV2, los avances en la investigación de la enfermedad y la eficacia de las vacunas disponibles, han permitido disminuir l...

#38 - M.vet. Luis Sanjoaquin - Estrategias de manejo en las primeras 72 hs (Parte 2)

12 Oct 2021

Contributed by Lukas

“El uso de cerdas nodrizas, como solución a los problemas de camadas numerosas, es una práctica de manejo muy utilizada para gestionar el excedent...

#37 - M.vet. Luis Sanjoaquín - Estrategias de manejo en las primeras 72 hs (Parte 1)

05 Oct 2021

Contributed by Lukas

“El avance de la genética se ve reflejado en camadas con un mayor número de nacidos totales; sin embargo estas camadas numerosas presentan desafí...

#36- MBA José Simeone- Diseñando granjas a prueba de futuro

28 Sep 2021

Contributed by Lukas

“Con cada revolución tecnológica ha habido un gran incremento en la productividad y en la competitividad; la tecnología 4.0 ya está disponible p...

#35 - M. Vet Manuel Salgado - 4000 kg por hembra por año: ¿Cómo llegamos?

14 Sep 2021

Contributed by Lukas

“Incrementar los Kg/hembra/año representa un desafío y una oportunidad, que si se aprovecha adecuadamente resulta en mayores ganancias y una mayor...

# 34 - Laura Alarcón - Bioseguridad: de la teoría a la práctica

07 Sep 2021

Contributed by Lukas

“Se habla mucho de bioseguridad y se desarrollan programas que son excelentes en los papeles pero que fallan en su implementación. Es fundamental e...

# 33 - Dr. Álvaro Rojo - Definiendo el peso ideal de sacrificio y las estrategias para alcanzarlo

24 Aug 2021

Contributed by Lukas

“El acceso a nuevos mercados es una oportunidad que nos obliga a redefinir el peso óptimo al sacrificio y cuáles son las estrategias necesarias p...

#32 - M. Vet Pablo Moreno - PPA en China y Rusia: ¿qué enseñanza nos dejó?

17 Aug 2021

Contributed by Lukas

La experiencia acumulada en China y Rusia a partir de la llegada de la PPA nos enseñó que como industria, hay ciertas medidas innegociables que debe...

#31 - Carlos Roudergue - Producción de cerdos NAE, oportunidades y prácticas innegociables

10 Aug 2021

Contributed by Lukas

La creciente demanda de un mercado dispuesto a pagar un precio adicional por estos animales que jamás han recibido antibióticos, o también conocido...

#30 - Mvz. Francisco Tascon - Indicadores modernos en la porcicultura

27 Jul 2021

Contributed by Lukas

“Así como la porcicultura evoluciona, también lo hacen los indicadores estratégicos de desempeño. Debemos poder analizar la información en tiem...

#29 - Dr. Jamil Faccin - Definiendo la edad óptima al destete

20 Jul 2021

Contributed by Lukas

Por muchos años asumimos que la edad al destete ideal es 21 días. La genética evolucionó, aparecieron nuevos desafíos sanitarios y productivos y ...

# 28 - Sergio Ivan Gomez Zapata - Integración vertical y visión a largo plazo: un ejemplo aplicado

06 Jul 2021

Contributed by Lukas

Con la intención de mantenerse competitivos en una industria cada vez más globalizada, es una tendencia buscar diferentes tipos de integraciones. ¿...

# 27 - Dra. María José Clavijo - Enfermedades endémicas: cómo las combatimos?

23 Jun 2021

Contributed by Lukas

Las enfermedades endémicas muestran un claro aumento de prevalencia en la industria porcina. ¿Qué está pasando y cómo podemos combatirlas? Lo que...

# 26 - M. Sc. Gabriela Martínez - Descifrando los requerimientos nutricionales en el período peri-parto

08 Jun 2021

Contributed by Lukas

“No hay que caer en el lema de más es mejor. Siempre que se aumenten nutrientes, se debe actuar con cautela, gradualmente, y sobre todo, poner aten...

# 25 - Ing. Daniel Spurio - ¿38 es el límite?

25 May 2021

Contributed by Lukas

En esta ocasión nos metemos dentro de una granja que ha sido reconocida por segunda vez consecutiva por lograr destetar 38 lechones por cerda al año...

# 24 - Dr. Eduardo Fano - Manejo de la primeriza frente a Mycoplasma hyopneumoniae: la carrera de los 350 días

11 May 2021

Contributed by Lukas

“Solo conociendo la dinámica de transmisión de Mycoplasma hyopnemoniae entendemos que para cortar el ciclo debemos actuar de manera rápida y cont...

# 23 - M.Sc. Alejandro Gebauer - Apostando a la economía circular: oportunidades y desafíos

27 Apr 2021

Contributed by Lukas

¿Qué pasaría si mañana te ponen a cargo de un proyecto de economía circular en una granja porcina? 😳 Ya sea por legislaciones medioambientales...

# 22 - Dr. Marc Decoux - Nacidos vivos vs destetados: ¿dónde está la oportunidad?

07 Apr 2021

Contributed by Lukas

En los últimos años ha habido un gran incremento en el número de lechones nacidos totales. Sin embargo, no siempre se logra capitalizar este progre...

#21 - Dr. Marcelo Gottschalk - Actinobacillus pleuropneumoniae: una visión aplicada

23 Mar 2021

Contributed by Lukas

La prevalencia de App va en aumento en Europa y Latinoamérica causando grandes pérdidas económicas para los productores. Si bien contamos con herra...

# 20 Dr. David Solà Oriol: Desafíos que se avecinan: ¿cómo me preparo?

10 Mar 2021

Contributed by Lukas

El destete siempre fue y será uno de los momentos más desafiantes de la producción porcina. Las genéticas modernas de alta prolificidad y la reduc...

# 19 Dr. Román Moreno - Ventas anticipadas: una estrategia clave a considerar

23 Feb 2021

Contributed by Lukas

Algunos de los sistemas de producción más eficientes del mundo logran, mediante la realización de ventas anticipadas, vender cerdos pesados sin que...