#251: Q&A 21: Neue Community-Fragen sind da!

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Die Biohacking-Praxis 57 min 2 speakers 4 chapters transcribed 1 month ago
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Unknown 0:02
Willkommen in der Biohacking-Praxis. Hol dir hier Woche für Woche die besten Tipps für dein besseres Leben, für deine Gesundheit und für deine Performance.
Stefan Wagner 0:11
Und zwar von Biohacking-Profi Andreas Breitfeld. Und von Biohacking-Kolumnist Stefan Wagner. Bevor wir starten, ganz schnell die Tipps und Anregungen aus der Biohacking-Praxis. Verstehen Sie bitte nicht als medizinische Ratschläge. Allein schon, weil wir keine Ärzte sind. Ende des Disclaimers. Gehen wir es an.
Andreas Breitfeld 0:31
Hör endlich auf, Geld für Biohacking-Gadgets zu verbrennen, die nichts bringen. Ich, Andreas Breitfeld und Stefan Wagner haben über 150.000 Euro Lehrgeld bezahlt, damit du es nicht tun musst. In unserem kostenlosen Webinar zeigen wir dir das System hinter echter Energie und Longevity ohne unnötigen Schnickschnack. Minimaler Aufwand, maximale Wirkung. Klick jetzt auf den Link in den Shownotes und sei beim nächsten Mal live dabei.
Stefan Wagner 1:03
Kurzer Hinweis für alle, die ein bisschen länger leben wollen. Am Ende dieser Folge wartet einer von 26 Einträgen im Molecular Longevity Lexikon auf euch. Hallo Andreas. Hallo lieber Stefan. So, wir stürzen uns kopfüber in die nächste Q&A-Folge. Es ist die 21. und das heißt so viel wie, dass wir jetzt 21 Staffeln fertig haben. 21 Staffeln ist schon ziemlich viel, glaube ich. Den Podcast gibt es jetzt wie viele Jahre? Vier Jahre?
Andreas Breitfeld 1:37
Zehneinhalb Jahre? Wahnsinn. Es begann im Dezember. Im Januar wurde dann ausgestrahlt. Nein, ich glaube im März.
Stefan Wagner 1:47
Im März war das. Es ist wurscht. Das interessiert die Leute jetzt aber überhaupt nicht. Viel interessanter ist, welche Fragen uns geschickt wurden, welche wir ausgewählt haben. Und welche du jetzt beantworten wirst. Die erste Frage kommt von der Sandra. Vielen Dank für deine lieben Worte zu unserem Podcast, liebe Sandra. Deine Frage ist, was ist denn der beste Zuckerersatz? Es wird immer eine Alternative in den sozialen Medien gehypt, wo sich dann später herausstellt, dass sie doch nicht so gut ist. Zum Beispiel soll Erythrit die Blutplättchen verkleben, andere sollen wieder schlecht für die Darmflora sein und so weiter und so fort.
Andreas Breitfeld 2:21
Was sagt der Herr Breitzelt? Ja, Herr Breitfeld sagt, Dr. Gummibärchen aka Christian Burkhardt würde es viel schöner aussprechen, aber völlig unproblematisch sind natürlich die Funktionszucker, also Galactose und Daggartose. Da kann man eigentlich nichts falsch machen, außer dem Geldbeutel Schaden zu fügen, weil die sind wirklich teuer im Vergleich zu Kristallzucker. Ja, da sind die Preise bitter. Aber dafür ist der Geschmack süß und die Mitochondrien florieren und die Darmflora auch. Also mehr Flora gibt es eigentlich nicht mehr. Wenn du das Phrasenschwein jetzt schon so quälst. Jetzt muss mir noch etwas mit Umami einfallen. Es ist tatsächlich so, die sind unstrittig einfach nur Guttuer, sind nicht für alles geeignet.
Andreas Breitfeld 3:08
Also ich weiß nicht, ob man mit Taggartose backen kann. Ich vermute es fast nicht, aber... Da, wo es passt, sind sie wirklich großartig und haben eigentlich nur ein Problem, das ist der Preis. Ansonsten muss man sagen, wer das neue Biogena One probiert hat, der wird festgestellt haben, dass die bittere Geschmacksnote vom Stevia verschwunden ist, die ja viele nicht so gerne mögen. Dafür ist da jetzt eben dieser Monkfruit-Extrakt drin, der seit wenigen Wochen herrscht. oder Monaten in der EU auch komplett verkehrsfähig ist. Das ist jetzt tatsächlich was, auch wenn die Mönchsfrucht im heimischen Garten hier nicht wächst und ich auch nicht weiß, wie sie aussieht und mich auch noch nie damit beschäftigt habe.
Andreas Breitfeld 3:51
Das wäre jetzt was, ein Auszug aus einer Frucht als Süßungsquelle scheint mir noch eine Idee zu sein, wo ich sagen würde, da kann man wahrscheinlich auch beruhigt sein. Die ganzen synthetischen Geschichten, da lasse ich inzwischen ab. Auch die Finger davon, wobei natürlich, Erythrit muss man ja interessanterweise sagen, super Vorzüge für die Zahngesundheit. Das ist Xylit. Xylit ist der Karies-Töter. Genau. Wie gesagt, ich habe sie alle ausgehen lassen, ich habe nichts mehr.

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