Domina tu Cocina
Episodes
69 FILETES DE PESCADO AL AJILLO
29 Jan 2025
Contributed by Lukas
INGREDIENTES2 Filetes de Tilapia6 Dientes de ajo2 Chiles Guajillo2 Cucharadas de mantequillaAceite de olivaJugo sazonador Salsa inglesa1/2 Limón (su ...
68 POLLO CAMPESINO
12 Oct 2024
Contributed by Lukas
Vas a querer hacer esta receta diariamente, Pollo Campesino, con todo el sabor del campo!! NGREDIENTES: 1 Kg. de pollo (muslos y piernas) 3 Jitomates ...
67 PASTA EN SALSA DE CILANTRO
05 Aug 2024
Contributed by Lukas
De sabor fino y delicado esta estupenda Pasta en Salsa de Cilantro que, acompañada con pollo asado, hará la cena ideal. INGREDIENTES: 300 grs de Pas...
66 LASAÑA DE POLLO exquisita!!
16 May 2024
Contributed by Lukas
Estupenda y exquisita receta!! disfruta de esta Lasaña de Pollo que marcará la diferencia en sabor!! INGREDIENTES: Un paquete de lasaña, de prefere...
65 AGUACATES RELLENOS DE ATÚN Súper especiales!!
13 Mar 2024
Contributed by Lukas
Una delicia de receta con toques especiales que marcarán la diferencia con los demás aguacates rellenos. INGREDIENTES:Una lata de atún de 295 grs. ...
64 CAMARONES A LA DIABLA
12 Jan 2024
Contributed by Lukas
La receta mas picosita y deliciosa!! Camarones a la Diabla con un sabor de locura que te encantará!! INGREDIENTES: 400 grs. de Camarón fresco 4 Chil...
63 CALABACITAS RELLENAS CAPEADAS
18 Oct 2023
Contributed by Lukas
Tradicional platillo con sabor muy mexicano que te va a encantar!! de esas recetas con sabor a familia!! ricas Calabacitas Rellenas Capeadas en Jitoma...
62 CHILE MACHO para unas ricas tortas estilo Toluca
13 Sep 2023
Contributed by Lukas
Un platillo típico de la Ciudad de Toluca, capital del Estado de México en México, ideal para preparar tortas, pero también lo podrás disfrutar a...
61 VEGETALES SALTEADOS CON CARNE DE RES
03 Aug 2023
Contributed by Lukas
Deliciosos Vegetales Salteados con Carne de Res, con ese toque oriental que hará de tus reuniones y cenas todo un éxito!! INGREDIENTES: 1/2 kg de bi...
60 PASTA CON SALMÓN AL ENELDO
30 Jun 2023
Contributed by Lukas
INGREDIENTES: Una lonja de salmón sin piel 400 Grs. de Tallarín Vino blanco, un vaso. 400 ml. de Crema acidificada 1 /2 barra de (90 grs)Ques crem...
59 MOLE VERDE para el festejo
31 May 2023
Contributed by Lukas
Para festejar y disfrutar hagamos juntos este delicioso Mole Verde, con mi receta típica, de varios ingredientes pero muy fáciles de conseguir. INGR...
58 SOPA DE TORTILLA
12 May 2023
Contributed by Lukas
Deliciosa Sopa de Tortilla, con un estupendo caldillo de jitomate perfumado con chile pasilla, crocante y deliciosa. Con los complementos típicos que...
57 POLLO A LA NARANJA PARA ESA CENA ESPECIAL
21 Apr 2023
Contributed by Lukas
Para esa cena tan especial, aquí te dejo mi receta de Pollo a la Naranja, un lujo, con ese toque oriental agridulce que a todos encanta!! INGREDIENTE...
56 ESPINACAS A LA CREMA
31 Mar 2023
Contributed by Lukas
Estupendas Espinacas a la Crema con el fino sabor de las del restaurante argentino, te van a encantar. La guarnición perfecto para tus parrilladas. I...
55 PESCADILLAS
28 Feb 2023
Contributed by Lukas
Crujientes y deliciosas pescadillas hechas con filetes de pescado en jitomate muy deliciosas. Calientitas y bien doraditas son la entrada perfecta par...
54 CALDO DE CAMARÓN!! PARA LA CRUDA O LA RESACA!!
13 Feb 2023
Contributed by Lukas
Para un fin de semana redondo nada mejor que un almuerzo exquisito, por eso hoy te traigo mi receta de este Caldo de Camarón. INGREDIENTES 250 Grs. d...
53 PURÉ DE PAPA FANTÁSTICO
30 Jan 2023
Contributed by Lukas
Vas a quedar sorprendido con el sabor fantástico de este Puré de Papa, sus ingredientes y la facilidad para hacerlo lo hacen la opción ideal para a...
52 GARBANZOS CON CARNE DE CERDO
16 Jan 2023
Contributed by Lukas
Un platillo con un sabor especial y delicioso que le aporta la combinación de los garbanzos, la carne de cerdo y el aceite de oliva. Va a encantar a ...
51 SOPES DE CHAPULINES
11 Jan 2023
Contributed by Lukas
Para la botana, para antes de la comida o de la cena, nada mejor que estos Sopes de Chapulines. Una delicia!! INGREDIENTES: 300 Grs. de Chapulines pre...
50 LOMO DE CERDO EN SALSA DE VINO TINTO (para Año Nuevo)
25 Dec 2022
Contributed by Lukas
Deliciosa receta de Lomo de Cerdo en Salsa de Vino Tinto que va a sorprender a tus invitados y familia en la cena de año nuevo. Sin horno y con pocos...
49 ROMERITOS CON TORTITAS DE CAMARÓN
24 Nov 2022
Contributed by Lukas
Deliciosa receta para Navidad o para Semana Santa. Estos deliciosos romeritos con nopalitos, papas y camarón seco te van a encantar!! acompañados de...
48 CHILAQUILES ROJOS CON POLLO
10 Nov 2022
Contributed by Lukas
Con todo el sabor a México, te traigo mi receta de estos Chilaquiles Rojos con Pollo que te van a encantar por ese toque de epazote que los hacen sup...
47 MERMELADA DE PERA PARA OTOÑO
20 Oct 2022
Contributed by Lukas
Con sabor a hogar, con sabor a familia esta deliciosa Mermelada de Pera para disfrutarse en otoño. Espléndida textura y un verdadero halago al palad...
46 MOLE AMARILLO DE OAXACA
27 Sep 2022
Contributed by Lukas
Tradicional Mole Amarillo, típico del Estado de Oaxaca México, con el toque y el sabor que solo la Hoja Santa le puede aportar. Aprende a hacerlo y ...
45 ALBÓNDIGAS DE PESCADO
23 Aug 2022
Contributed by Lukas
Con un estupendo sabor estas Albóndigas de Pescado gustan a toda la familia. Con verduras frescas es un platillo nutritivo y delicioso!! y el toque d...
44 PULPO ADOBADO A LA PLANCHA
19 Jul 2022
Contributed by Lukas
Delicioso pulpo adobado a la plancha en estufa. Con un adobo delicioso que le da un sabor espectacular!! además te doy mi receta de el mejor puré de...
43 CEVICHE TROPICAL
28 Jun 2022
Contributed by Lukas
Fresco y delicioso Ceviche Tropical, una verdadera delicia agridulce con camarón y lomo de atún frescos que lo hacen realmente espectacular. La expl...
42 ENSALADA DE BETABEL Y QUESO FETA
26 May 2022
Contributed by Lukas
Fresca, rica y deliciosa esta ensalada de Betabel con Queso Feta. Lechuga, betabel y queso feta en cubitos, se ven deliciosamente cubiertos por esta e...
41 CHILES RELLENOS DE MARISCOS GRATINADOS AL HORNO
26 Apr 2022
Contributed by Lukas
Estupenda opción para sorprender a la familia o a los amigos: Unos deliciosos Chiles Rellenos Gratinados al Horno. Chiles Poblanos, camarones y pulpo...
40 TORREJAS PARA CUARESMA
29 Mar 2022
Contributed by Lukas
Para la tradición gastronómica de la temporada de cuaresma, aquí te traigo mi deliciosa receta de Torrejas, como las hacía mi madre!! te van a enc...
39 FILETE DE PESCADO EN CREMA
04 Mar 2022
Contributed by Lukas
Deliciosa receta de Pescado a la Crema en la que no es necesario usar horno, basta con un sartén. Con un suave acento cítrico y ese toque de nuez mo...
38 COSTILLAS DE CERDO EN VERDOLAGAS
17 Feb 2022
Contributed by Lukas
Típica receta de la cocina tradicional. Unas deliciosas verdolagas con carne de cerdo; un sabor para recordar aquellos tiempos de comida rica en casa...
37 CALDO TLALPEÑO
18 Jan 2022
Contributed by Lukas
De los platillos típicos de México te traigo esta receta fácil y deliciosa. Con sus verduritas y pollo; su acento a chipotle lo hace único. Calien...
36 PAPA AL HORNO (exquisita)
16 Dec 2021
Contributed by Lukas
Receta muy fácil de Papa al Horno, la perfecta guarnición para un corte de carne. Con tocino, mantequilla, crema ácida y cebollín. Te va a encanta...
35 AGUACATES RELLENOS DE CAMARÓN
07 Dec 2021
Contributed by Lukas
Exquisitos Aguacates Rellenos de un dip de camarón, cremoso y acentuado por el sabor del apio, la salsa Inglesa y la salsa Tabasco. Como dip montado ...
34 POBLANAS
17 Nov 2021
Contributed by Lukas
Las Poblanas son deliciosas dobladitas de tortilla de maiz, rellenas de queso asadero, y cubiertas de una exquisita salsa a base de pimiento morron co...
33 BUDÍN DE CAMARÓN
26 Oct 2021
Contributed by Lukas
Exquisito pastel de camarón con verduras, que se disfruta frío o caliente. A los más pequeños les encanta. Como entrada o como plato fuerte va muy...
32 ENTOMATADO DE RES
11 Oct 2021
Contributed by Lukas
Rescatando los sabores típicos de México, te presento mi receta de Entomatado de Res, con chambarete y chiles pasilla y morita, una verdadera delici...
31 PAMBAZOS COMPUESTOS
07 Sep 2021
Contributed by Lukas
Delicioso antojito mexicano, que se disfruta en el mes de septiembre para festejar la Independencia de México. Se usa un pan especial denominado pamb...
30 CHILES EN NOGADA
17 Aug 2021
Contributed by Lukas
Con todos los ingredientes clásicos de esta receta, enmarcados con la conmemoración del 200 Aniversario del Chile en Nogada!! de México para el mun...
29 LONGANIZA EN SALSA VERDE CON PAPAS
09 Aug 2021
Contributed by Lukas
Un verdadero clásico de la comida tradicional mexicana!! Con un ligero acento de cilantro ta va a encantar!! En un delicioso taco con tortilla de maí...
28 SOPA DE HABAS AMARILLA
02 Aug 2021
Contributed by Lukas
Deliciosa aguadita y exquisita espesita, en plato con un chilito de árbol o ya espesa untada sobre una tortilla de maíz tostada en el comal, una ver...
27 SALMÓN A LAS HIERBAS Y CÍTRICOS
26 Jul 2021
Contributed by Lukas
Si quieres sorprender a tu pareja con una cena romántica, con esta receta te vas a lucir. Lonjas de salmón selladas, acompañadas de espárragos con...
26 MOLE DE OLLA
21 Jul 2021
Contributed by Lukas
La tradicional receta del Mole de Olla mexicano, bien calientito, con sus gotitas de limón, picosito!! mmm una verdadera delicia!! Espinazo de res,ca...
25 CHICHARRÓN EN SALSA VERDE CON PAPAS
02 Jul 2021
Contributed by Lukas
Todo un clásico de la comida tradicional mexicana. El chicharrón de cerdo (fritura de la piel del cerdo, cocinada en un caso, se deja secar y es cro...
24 FILETE EN CREMA DE MOSTAZA (res y camarón)
25 Jun 2021
Contributed by Lukas
De suave y delicioso sabor. Magistral combinación de sabores a base de ternera, camarones y morrón, envueltos en una exquisita crema de mostaza!! Tí...
23 CHALUPITAS POBLANAS
17 Jun 2021
Contributed by Lukas
Deliciosas como entrada. Carne deshebrada de res en salsa roja y verde, montada sobre discos de maíz barnizados con manteca de cerdo, lo que los conv...
22 TACOS ENSENADA
11 Jun 2021
Contributed by Lukas
Tacos de crocantes tiras de pescado rebozadas, en tortilla de maíz bien calientita, con aderezo de col morada, mayonesa de chipotle hecha en casa y p...
21 PECHUGAS PARMESANAS RELLENAS
01 Jun 2021
Contributed by Lukas
Crocantes por fuera y jugosas por dentro, estás deliciosas pechugas de pollo, van rellenas de jamón y queso fundido, que al combinarse con el crujie...
20 APORREADO
20 May 2021
Contributed by Lukas
Con la receta original de Tierra Caliente, Guerrero, México. Exquisita carne seca preparada en picosita salsa roja molcajeteada, bien martajadita, co...
18 FLAUTAS DE CARNE DESHEBRADA, (con mi secreto)
06 May 2021
Contributed by Lukas
Con mi receta especial y no necesitas acompañar ni con lechuga, ni crema, ni queso. Solo con este secreto!! No las vas a querer comer de otra manera....
17 ESTOFADO DE POLLO
29 Apr 2021
Contributed by Lukas
Rico platillo con un ligero toque dulce, que combinado con el sabor de aceitunas y de los deliciosos y jugosos muslos de pollo, hace que esto sea un f...
16 SOPA DE HONGOS
24 Apr 2021
Contributed by Lukas
Calientita y deliciosa sopa de hongos roja, picosita, con epazote y mucho sabor. Disfrútala con unas gotas de limón verde.
15 AGUACHILE DE CAMARÓN
16 Apr 2021
Contributed by Lukas
Fresca y deliciosa receta para un picosito aguachile de camarón. Pruébalo en una tostada, o montado en galletas o solo, de cualquier manera es riquí...
14 EMPANADAS DE CARNE TIPO ARGENTINO
08 Apr 2021
Contributed by Lukas
Deliciosas!! rellenas de carne, con aceitunas, huevo duro, pasas. Un manjar solas o como entrada. En comida o cena. Muy fáciles de hacer!!
13 LANGOSTA THERMIDOR
03 Apr 2021
Contributed by Lukas
Unas deliciosas colas de langosta preparadas con esta exquisita receta, con cremosa salsa bechamel, al horno, acompañada con pasta. Excelente para un...
12 CHULETAS DE CERDO A LA HAWAIANA
25 Mar 2021
Contributed by Lukas
Exquisita explosión de sabores dulces y saladitos, que se combinan en estas chuletas de cerdo. Ideales para una comida o cena. Acompaña con puré de...
11 CREPAS DE HUITLACOCHE CON CAMARÓN
19 Mar 2021
Contributed by Lukas
Una exquisita mezcla de un platillo francés con el toque mexicano!! te fascinarán!!
10 PESCADO A LA VERACRUZANA
11 Mar 2021
Contributed by Lukas
Pon un son jarocho y disfruta de esta delicia de la culinaria mexicana.
09 FIDEO SECO
05 Mar 2021
Contributed by Lukas
Aprende a hacer un delicioso Fideo Seco con esta receta súper fácil y deliciosa. A los niños les encanta.
08 TACOS GOBERNADOR
26 Feb 2021
Contributed by Lukas
Exquisitos tacos de camarón y queso al gratín que encierran una curiosa historia. Te van a encantar!!
07 ESPAGUETI AL HORNO PARA NAVIDAD
18 Feb 2021
Contributed by Lukas
Para tus fiestas decembrinas o para ocasiones especiales, un delicioso espagueti al horno con cerdo. Una verdadera delicia. Súper cremoso.
06 POLLO EN HUERTO
18 Feb 2021
Contributed by Lukas
Cremoso, delicioso, con un sutil sabor. Para comidas o cenas. Lo vas a disfrutar.
05 TOSTADAS Y CEVICHE DE ATÚN FRESCO
18 Feb 2021
Contributed by Lukas
Dos deliciosas recetas para tiempo de calor. Te van a encantar.
04 FILETES DE PESCADO EMPAPELADO
18 Feb 2021
Contributed by Lukas
Un delicioso filete de pescado con gran sabor y además te enseño dos opciones.
03 ENFRIJOLADAS
18 Feb 2021
Contributed by Lukas
Disfruta de unas exquisitas enfrijoladas mientras viajas a la luna.
02 PASTA ALFREDO CON CAMARONES
18 Feb 2021
Contributed by Lukas
Una verdadera delicia para tu cena romántica.
01 CHILE-AJO BISTECES EN PASILLA
18 Feb 2021
Contributed by Lukas
Bisteces de cerdo en chile pasilla, una delicia!! con ingredientes que harán único tu platillo.
TRÁILER
18 Feb 2021
Contributed by Lukas
Recetas fáciles de la comida tradicional, sin complicaciones, para el día a día.